1、备具:准备茶壶和盖碗,以及茶针、公道杯,选用纯净水或山泉水冲泡;2、水温,需要用100度沸水冲泡,水温过低茶味不容易泡出;3、冲泡,沿着盖碗周边,慢慢注入沸水,浸泡十秒后饮用。
1、备具
准备冲泡桔普茶的茶壶和盖碗,选用纯净水或山泉水进行冲泡,冲泡出的茶水怕品质更高,陈皮的壳比较坚硬,还要准备茶针,方便插孔,还有分茶的公道杯。
2、水温
桔普茶需要使用100℃的水温来进行冲泡,桔普茶存放时间太久,一整颗桔普茶冲泡茶汤滋味不足,需要用沸水慢慢的将桔普茶茶味溢出。
3、冲泡
一个人饮用桔普茶可能会导致茶汤过多喝不完或茶汤过浓,可以将桔普茶弄碎,然后将茶叶和陈皮一起放入杯中,一般在3-5克足够,第一冲泡几秒后将茶水倒掉,可以将存放很久的茶叶冲洗一遍,还有利于泡出茶汤滋味和香气,冲泡第二遍时将茶水冲泡10s就可以饮用。