12月2日上午,安徽省政协主席唐良智、省政协秘书长车敦安等一行,在黄山市委书记凌云、市政协主席路海燕,祁门县委书记胡梅元、县政协主席姚晓俊陪同下莅临天之红·中国祁红科技博览园调研茶产业发展情况。省政协委员、天之红茶业董事长王昶、常务副总经理李晓丹陪同调研。
调研组参观了安徽省祁门红茶博物馆,重点了解祁门红茶的生产工艺,祁红产品的品质特征,祁红产业的历史发展和祁红文化的继承传播等情况。在非遗展示区,唐良智亲身体验打袋、筛分等祁门红茶传统精制工艺。唐良智嘱托王昶,一定要做好祁门红茶传统制作技艺的传承保护工作。
在天之红智能清洁厂区,唐良智认真参观天之红最新列装的二条全自动清洁生产线。李晓丹介绍,生产线采用了智能数字技术,在初制各关键环节设备上拥有多项自主国家专利技术,可通过记忆复制、模仿学习,制作出具有“非遗大师茶”个性特征的产品来。精制环节再通过先进的5G等红外质选智能技术,通过对茶叶的比重、形状、色差等进行辨别精选,最终完成茶叶制作。
在听取了黄山市及祁门县茶产业发展情况的汇报后,唐良智指出,安徽是产茶大省,黄山是名茶之都,祁门红茶更是全省、全国的亮丽名片,此次 “中国茶” 申报世界非遗成功,黄山就有三项;中茶协近期公布的茶产业发展调查报告,黄山市多区县及茶企榜上有名,成绩可喜可贺。这体现了黄山茶的优势和贡献,突显了黄山茶举足轻重的地位,也为黄山茶的发展提供了新的动力。黄山市及祁门县近年来坚守 “两山” 理念,统筹 “三茶” 发展,坚定不移地推动茶产业绿色发展值得肯定和赞赏。
唐良智要求,茶产业发展一方面要继承传统非遗精髓,一方面要大胆科技创新,利用文化和科技的赋能,结合驱动,制作出有个性、高标准、规模化的品牌产品,带动茶产业的大发展。今天调研天之红,看得出你们正坚定地走在“三茶” 统筹发展的道路上,值得肯定。
唐良智强调,茶产业是黄山市优势产业,要继续做大做强,政府对产业、企业的支持需要锦上添花,更要雪中送炭。天之红作为委员企业要提高站位,自觉担当,示范带动茶企茶农,促进茶产业的健康发展,共同为乡村振兴,为社会经济的全面发展贡献出茶力量。