峨眉山所产的茶历史悠久,名茶众多,再加上峨眉山的茶自古以来便被作为贡品上贡,所以在市场上处于较为紧俏的茶类,其品味过后滋味鲜爽,回味甘甜,让人无法忘怀,引得业内人士无不称赞。那么关于峨眉山的名茶,有哪几种呢?
1、竹叶青
竹叶青长于海拔800~1200米的峨眉山山腰地带,属于绿茶类,因为茶形扁条、两头尖细、形似竹叶而得名,用开水冲泡后汤色清明,滋味浓醇,富有清香底蕴。
2、峨眉雪芽
峨眉雪芽长于峨眉山海拔800~1200米的地方,属于绿茶类,茶形具有“扁、平、滑、直、尖”的特点,用开水冲泡后香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅。
3、碧潭飘雪
碧潭飘雪属于茉莉花茶,是采摘雪白晶莹、含苞待放的茉莉花蕾结合毛茶制作而成,茶形紧细挺秀、白毫显露、形如秀柳,如同鹊嘴一般尖细,冲泡后茶汤青绿、香气持久、回味甘醇。
4、峨眉山茶
峨眉山茶属于绿茶类,茶形扁平直滑、嫩绿油润,用开水冲泡后清香高长、鲜醇甘爽,里面富含的氨基酸、茶多酚、咖啡碱等物质可以作用于人体,使人充满活力。