普洱茶是我国的独有茶种，它隶属于黑茶的一类，是后发酵茶，以独特的风味和优异的品质受到很多人的喜爱，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称而已，那这个在我国有着悠久历史的茶种你对它的了解有多少呢？下面小编就带大家去看一下。
据南宋《续博物志》记载:“西藩之用普茶，已自唐朝。”西藩，指居住康藏地区的兄弟民族，普茶，即普洱茶。由此可见至少在饮茶文化兴起的唐代普洱茶就已经问世。普洱茶的得名源于普洱县，普洱县是滇南重镇，周围各地所产茶叶运至此地进行加工，再运销往各地，因此得名“普洱茶”。
普洱茶选用优良的云南大叶种，采摘其鲜叶，经过杀青后揉捻晒干制成晒青茶，然后泼水堆积发酵进行沤堆，经过这种特殊工艺制成的普洱茶品质别具一格，外形条索粗壮肥大，色泽呈乌润或褐红，汤色红黄，香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香，饮后令人口齿生香，回味无穷，而且普洱茶的茶性温和，还有较好的药理作用。
普洱茶有散茶和紧压茶两种，散茶外形条索粗壮、重实，色泽褐红。紧压茶由散茶蒸压而成，外形端正匀整，松紧适度。近年来，普洱茶不仅深受港澳地区和东南亚国家消费者的欢迎，而且远销日本、西欧，成为越来越多的人喜爱的保健饮料。甚至在日本、法国、德国、意大利等地被称为“美容茶”“益寿茶”“减肥茶”等。采用编织精美、镶嵌彩色大理石的竹盒的小包装普洱茶，古朴大方，具有浓厚的民族风格，既可取名茶品尝，又可留下包装作为工艺品观赏。
