茯砖茶最独特之处在于其具有“金花”成分,金花茯砖茶的功效与作用如下:
1、抑制癌细胞
茯砖茶金花对人体的功效之一是具有对人轮状病毒的抑制作用,能有效地阻断人体致癌性亚硝基化合物形成。
2、补充膳食营养
茯砖茶金花对人体的功效之二是营养成分丰富,含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质,对主食肉、奶酪,饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言,长期饮用可补充以上物质,故而有“生命之茶”之说。
3、减肥
茯砖茶金花对人体的功效之三是减肥,茯茶中的所含脂肪分解酵素含量高于其他茶类,比市面上减肥茶功效优越,且无副作用。茯茶的冠突散囊霉使茶叶中的茶多酚、儿茶素、茶氨酸、茶多糖、生物碱等衍变成茯茶素等物质,对人体新陈代谢产生了积极的作用。
4、降血脂
金花茯砖茶的功效还有降血脂,茯茶中的γ-氨基丁酸含量丰富,有着明显的降血脂作用,对于年龄在50到70岁的高血脂症患者,每日坚持饮用茯茶次以上,不出一月,身体血液的高密度脂蛋白、胆固醇、甘油三脂和脂质过氧化物等生化指标,均将出现不同程度的下降。