宝顶雪芽和竹叶青的区别
宝顶雪芽和竹叶青两者都是属于高山绿茶，也就是说同样是在高海拔的山上孕育出来，因此宝顶雪芽和竹叶青两者都是属于品质较高的茶类，但是无论是从茶叶外观，还是采摘的要求，功效作用，茶感滋味等都有一定的区别，想要更好地将宝顶雪芽和竹叶青区别开来，下面立刻来看看。
宝顶雪芽和竹叶青的区别
茶叶原料的区别
要对比宝顶雪芽和竹叶青两者的区别，首先得仔细观察嫩芽的部分，因为宝顶雪芽在采摘的时候，是选用完全展开的芽叶来制作的，而竹叶青则是实心芽，也就是说芽头部分没有完全展开，还是处在含苞待放的时候，就采摘下来制成竹叶青绿茶了，从鲜嫩程度上来说，竹叶青要比宝顶雪芽更好。
茶叶营养的区别
因为原料上的不同，所以在宝顶雪芽和竹叶青营养物质的提炼上面也有所不同，因为竹叶青茶更加的鲜嫩，因此被提炼出来的茶多酚、茶氨酸、微量元素以及矿物质等营养物质，区别于宝顶雪芽，都是更要更丰富的，所以才会导致宝顶雪芽和竹叶青两者在价格上的差别，竹叶青比宝顶雪芽更贵。
茶叶特点的区别
完全展开的芽叶所制成的宝顶雪芽，香味特点是属于清香型的，加上茶叶生长周期长， 所以属于耐泡型的茶叶，而竹叶青不耐泡，但是清香鲜爽的味道，区别于宝顶雪芽来说，会更加的浓郁，加上竹叶青在冲泡的时候，在水中的茶叶每一根都矗立起来，犹如林木层叠，极具观赏价值。
从以上几点就可以好好区别出宝顶雪芽和竹叶青两者了，而且因为购买的时候，宝顶雪芽和竹叶青的价格不同，竹叶青比宝顶雪芽要更加贵，因此大家一定要擦亮眼睛，好好分辨出两者哦！
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