碧螺春的原产地集中在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山、西洞庭山一带,所以也叫洞庭碧螺春,也是最具有代表性的卷曲型绿茶,外形条索紧实、卷曲成螺、色泽碧绿、香气诱人、滋味鲜醇,故因此得名。
碧螺春的产地在江苏
碧螺春的原产地集中在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山、西洞庭山一带,所以也叫洞庭碧螺春,由于品质优异,口味独特,在我国早期就被视为皇室贵族的贡茶,可谓是茶中珍品。
碧螺春最具有代表性的卷曲型绿茶,属于不发酵茶类,具有悠久的历史文化内涵,它对采摘的要求十分严格,经过杀青、揉捻、搓团、炒青等工序制成,素以“形美、色绿、香高”而出名。
碧螺春是我国的十大名茶之一,其外形条索紧实、卷曲成螺、色泽碧绿、香气诱人、滋味鲜醇,故因此得名,经过冲泡之后的汤色黄绿明亮,闻起来让人意犹未尽,一直深受较多人的喜爱。