评茶师福鼎白茶寻茶游记之偶遇极乐寺佛缘茶

作者:心系茶说 更新时间:2022-12-09 12:48 阅读:308

这次去福鼎幸运的事有很多,最幸运的事当数遇到了真正的佛缘茶。在茶山走着走着,走到一个古朴无华的寺庙——极乐寺,当地有很多商业化很严重的寺庙,修缮的很好,每年香客捐香油钱,批量生产“佛缘茶” 销量很好。但是这家极乐寺不同,年久失修的外墙,设施简陋,院内僧人不多,衣服也很旧。 我更愿意信任后者。


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来的时候刚好赶上僧人刚采好茶,准备拿到山下去卖,而且当天没有下雨,这样天气下采摘的茶青更能制作出高品质的茶。


不知道在寺庙周边生长的,伴着佛经和僧人们的早课的茶,喝了会不会更幸运呢?


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我拿起茶青,惊喜的发现,这茶的生长过程是难得的不施化学肥,而且采摘标准很高。当下就决定收下这批茶,师傅很开心,把房间里上午采摘的茶都拿了出来,称了一下,给了一个师傅比较满意的价格。师傅很感谢,我心里也感到很满足,就当是做了一件善事,况且这真正的佛缘茶极难遇到,而且茶青品质很好。


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[爱心][爱心]不知道是不是做了件对事得到的奖赏,马上就接到了白茶泰斗,福鼎白茶唯一一个国家级非遗传承人———梅相靖,梅老的邀请,一起喝茶聊天,这是我们这些爱茶人何其幸运的事啊!


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懂得一个道理:善事要做,不问结果,从心出发,一定会在某一个时间点回馈给你,比你想象的更加丰厚。


最后一张图,是极乐寺佛缘茶青晾晒的过程。茶,要过几天才能完全做好,茶友们拭目以待吧!


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