大家喜欢喝黄茶吗?喝过君山银针没有?爱茶小编今儿整理了关于[君山银针茶故事]的相关内容:
众所周知,六安瓜皮茶叶品质极佳,是天然的健康养生饮品,茶叶翠绿透亮,茶香浓,汤味甜醇,古时还被作为贡茶而上贡至朝贡,供皇家品饮,那君山银针有什么相传故事茶友们知道吗?不知道的话下面小编就给茶友们介绍一下吧!
君山银针相传故事
传闻在唐朝的那时,君山银针茶当时并不是叫这个名字,而是叫做白鹤茶。再唐代初年的那时,在君山岛上住着一个被人们称为白鹤仙人的修仙道士,他之前都在外面世界云游八方,后来在一次偶然的机遇中他得到了仙人们赠送给他的茶苗。之后白鹤仙人来到君山岛上,被这边所吸引,定居此岛上,修建的白鹤道观,并挖机了一口井,命名为白鹤井。
白鹤真人将茶苗种植在道观中,用白鹤井的井水进行浇灌,等其成熟后,采摘制作茶叶制成白成品茶。冲泡此茶也是用白鹤井中的井水。在冲泡时,茶香浓郁,烟雾升起,一只白鹤随着水汽冲天而去。因而人们就将此茶称为了白鹤茶。后来此事被天子知晓,天子十分欣喜,就命人将白鹤茶与白鹤井水最为贡品进贡。
君山的历史文化
君山四周环水,景色旖旎,流传于此的神话故事众多。传闻舜帝的二妃娥皇、女英曾来这里,死后即为湘水女神,屈原称之为“湘君”,故后人又把这座山叫“君山”。据《巴陵县志》记述:君山原有三十六亭、四十八庙、五井、四台等众多名胜古迹,现已修复的有二妃墓、湘妃祠、柳毅井、传书亭、朗吟亭、飞来钟等古迹。新建的洞庭山庄,茶楼、酒店,玲珑雅致,独具一格。
君山有许多美丽动人的神话传闻,历代迁客骚人在此留下许多名篇佳作。如屈原《九歌》中的《湘君》、《湘夫人》篇,李白有“帝子潇湘去不还,空余秋草洞庭间,淡扫明湖开玉镜,丹青画出是君山”。君山自古至今名贯中外,览岳阳楼之华丽,沐洞庭湖之辉光,吞巫山云雨,集衡岳霓裳,隐隐云间洞府,巍巍水上天堂,八百里风光旖旎,几千年古迹昭彰,真是“蓬莱宫在水中央”、“丹青画出是君山”。
“气蒸云梦泽,波撼岳阳城。”唐朝诗人孟浩然的这联名句使岳阳在1000多年前就名闻华夏了。烟波浩森的八百里洞庭,滔滔东去的万里长江,把岳阳城拱卫得形势壮阔、风景迷人。那名闻天下,有着1600多年历史的岳阳楼,更是岳阳古城的一颗璀璨明珠,是历代名人访寻登临的胜地。
在南洞庭湖中,有一处四面环水的山,与岳阳楼隔水相望,这就是历代文人骚客喜爱歌咏的君山。一望无际的湖水之中有这么一处青山,本来就显得清幽神秘,何况这里还留下了那么多的神话传闻。娥皇女英殉夫、秦皇封山、汉武射较、柳毅传书等,君山简直成了一个神话世界。这些神话都已流传许久,给君山和岳阳带来了许多神奇和浪漫。
君山银针品质辨别方法
1、外观
看其茶色是不是是金黄色。君山银针茶的外形与其名字同样一根根想尖细的针。橙黄色的外表,同样就可以甄别出是君山银针茶。一些伪劣的君山银针茶是没有如此以来的外形颜色的。
2、冲泡
高品质的君山银针茶叶在冲泡以后有一个比较特殊的辨别方法。那是其茶叶在冲泡玩后会一根根的树立起来。这也是不错的辨别方法一种。假冒的茶叶是不会有如此神奇的作用。
君山银针的效用
1、君山银针茶对消化不好,食欲不振、懒动肥胖、消化酶和茶多酚能达到帮忙消化的效用。
2、君山银针茶有亢奋解倦,益思少睡,消食祛痰,祛毒止渴,利尿明目,增多营养的效用。
3、君山银针茶内包含的咖啡碱和茶多酚能降低胃肠对脂肪的吸收,降低油腻,因而实现帮忙消化的效用。
4、君山银针茶能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的效用下恢复代谢功能,将脂肪化除的效用。
君山银针的品质特征
外形:芽头茁壮、紧实而挺直、白毫显露,茶芽大小长短均匀、形如银针
色泽:黄绿鲜亮、油润光亮
茶汤颜色:橙黄、杏黄色、黄而明亮
香气:清香高长、清香鲜爽、细而持久
滋味:甘甜醇和
叶底:黄亮匀齐、叶质柔软厚实
综上所得,六安瓜片又称为片茶。其历史文化底蕴内涵比较悠久。早在唐代的那时就已经流行盛世当时称为庐州六安茶。现现今有关六安瓜片的传闻至今比较可信的还有这么两大传闻!当然的,不管是哪一种传闻都是有依据的!
君山银针是全国十大名茶之中的唯一黄茶,诞生于岳阳君山。该区倚长江,傍洞庭,三面环水,风景独特,生态优良。因长江与洞庭湖的千年孕育,在这里,阳光、雨露、晨雾、大江、大湖,长年云雾弥漫,特别适合茶树生长。
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