菊花是中国十大名花之三，花中四君子（梅兰竹菊）之一，菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
夏季天热，喝菊花茶清火是不错的选择，菊花枸杞茶是用菊花和枸杞同泡而成，放入适量枸杞子混合泡饮，就是中医经典祛肝火明目的组方茶-菊杞茶，清爽润口。不管你是电脑一族或学生，若是经常感觉眼睛又干又涩，布满血丝，一定要试试这道茶，因为菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，枸杞则含丰富的维他命A，是一种温和的护眼食材。下面分享下做法：
【菊花枸杞茶】所需材料：干菊花、枸杞、冰糖、水、
做法步骤：
虽然菊花和茶叶有所不同，但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘，因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟，再迅速把水滤掉，如果时间太长，菊花的营养也会被滤掉，这一点要注意。
用的是莱卡养生净饮机，可以过滤自来水中有害物质，保留水中有益物质，还有烧水、煮茶、热奶功能。点击注水键，把过滤后的水，注入到加热壶内。然后点击烧水功能，把水烧开。
将菊花和枸杞子放入到加热壶内，点击花茶键，煮3分钟左右。
到时间后，按个人口味加冰糖，把菊花枸杞茶倒出饮用就可以了。菊花煮制时间不要过长，煮制时间过长，容易损失营养和变色。
小贴士：用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天即可。菊花茶要随泡随饮，不要隔夜。体热的人别加冰糖，对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效，建议可以用果干代替冰糖。
