出身安溪茶乡，乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【c1574792342】知茶，懂茶，分享茶经验才是我们的初衷。
道旁金萱草开得灿烂
一坡平整整，齐刷刷的翠绿茶园
映入眼帘
园内间隔几米种植着树
树叶为茶树遮蔽
起到漫射光的作用
避免夏，暑茶高温而影响茶叶品质
园内留养有杂草
杂草长到快蔓过茶树时
才将杂草清理
铺在茶树下做基肥
当年无空调
为了制好夏，暑茶
采茶女上山露水一干采茶
到家摊凉，摇青，上架
多遍摇青，摊凉
茶叶因高温叶面易走失水分
零点制炒铁现音
香气馥郁
那袭人的兰花香令人陶醉
若晨起制作的铁观音
因水分严重缺失
叶面如老化的叶
虽有茶味
己无法与水分走失适宜的铁观音比拼
为了那漫射光的铁观音
昼夜制茶劳累
茶农真正匠心
制作铁观音
那夏，暑茶也是金
