你知道吗?英红九号被堪称为是“东方金美人”,它以“浓、强、鲜、爽”的滋味而著称,受到茶友们的一致喜爱,成为茶友们心中的喜爱红茶,名气大增,成为了我国著名的红茶种类之一。但是在冲泡方面也一定要掌握好相关的技巧,这样才可以把属于英红九号的浓强鲜给冲泡出来。下面一起来看看,关于如何正确冲泡英红九号的一些技巧讲究。
【英红九号如何冲泡?】
1、茶具的选择
冲泡英红九号,在这里建议大家使用盖碗,或是玻璃杯冲泡都是非常不错的,这样的话可以从每个角度去观看到英红九号的芳香,还可以欣赏它迷人的汤色。
2、茶量
冲泡英红九号,一般建议取茶量是在盖碗杯子的3/1就可以了,尽量不宜超过太多,否则的话是不利于英红九号的茶叶滋味释放,并且也不会因为放茶太多,而导致出现苦涩现象发生。
3、选择用水
其实,选择什么样的水质去冲泡英红九号是非常关键的,假如是水质差的话,那么是无法很好的去释放出英红九号的茶香,更加别提什么甘醇了;所以在这里建议选择用纯净水、山泉水、井水冲泡英红九号好。
4、用水水温
冲泡英红九号,在这里要告诉大家,不宜用太高水温的水,最好温度是在95090度左右即可,并且开水注入的时候,尽量避免直接把沸水淋在茶叶上,做法是沿着壁碗边缘注入是最好的。
5、出汤
冲泡英红九号,最佳出汤时间是在5秒左右时间,因为英红九号的茶汤滋味是非常浓郁的,假如出汤时间太长,那么会导致滋味苦涩,这样别提品尝它的香甜醇气息了。此外,再倒出茶汤的时候,一定要尽量把每壶茶汤都倒干净,主要是因为后面滤出来的茶汤,会因为浸泡太长时间,浓度会增高;假如不完全把茶汤都滤出来的话,那么延续到下一泡的时候,茶汤滋味会变得苦涩,从而影响品饮口感。
【喝英红九号的注意事项】
1、英红九号红茶与一般茶一样,忌饭后直接喝,应在进食后一小时左右饮。
2、忌过浓过多
3、结石病人和肿瘤患的人忌饮英红九号红茶。
4、正在发烧的人群,禁忌喝英红九号。
5、下述人群建议咨询医生:有贫血的、睡眠状况欠佳的人、胃热的人、易生痘者、正在服药的人、孕期女性、哺乳期女性等。
以上就是关于英红九号的冲泡方法和喝注意事项的介绍了!希望你不仅能泡出一杯好茶,更要学会健康饮茶!
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