每一个茶友在入门时就知道每一饼茶的重量是357克,但如果询问357克茶饼的来源,可能很多茶友一时间都无法回答这一问题,那么357克茶饼是怎么来的呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。
357克茶饼是怎么来的
357克茶饼是从古时候一直延续至今的茶叶种类,最初起源于明清时期,之所以是357克是为了方便计算茶叶的重量,古时候的圆茶大多叫做七子饼,由七块饼茶组成一筒,按照方式的计重,每一筒茶大约等于2.5公斤,每一匹马则可以驼2件。
357克茶饼除了方便计算重量之外,也有独特的寓意,首先357这三个数字都是阳数,有太阳的含义,3代表天地人,5代表金木水火土,7则是少阳,而且357相加等于15,15是月亮最圆的时候,因此357不仅是茶饼的重量,也寄托了离家在外茶商对家人的思念之情。
为什么要做成茶饼的原因
1. 便于运输
将茶叶紧压为茶饼最主要的原因是方便运输,古时候运输茶叶大多依靠马匹、驴或是骆驼,没有经过紧压的茶叶每次运输的量较少,单次运输的成本着增加,紧压后每次的运输量得到大量提升,也能降低运输时的损耗和成本。
2. 保存香气
散装茶叶会直接暴露在空气中,茶叶的香气和内质与空气接触后,会逐渐消散,而古代的交通不发达,茶叶运输的时间较长,为了避免运输期间茶叶的香气被淡化,选择将其紧压,紧压成饼的茶叶香气保存的时间得到延长。
3. 方便转化
茶饼大多是普洱茶、黑茶,也有白茶,这几种茶叶不受保质期的限制,能够长时间存放,紧压为茶饼的茶叶会在存放期间自动氧化,茶叶内质得到沉淀,而且紧压后的茶饼占用的空间较小,能大量储藏。