今天带大家一起走进滇红之乡的凤庆
领略不一样的茶香
对于滇红
有人把它比成江湖中人
有着隐士的洒脱
饮一口
仿若离开凡尘世事、回归山林
再饮之
豪迈茶气回荡在口腔与鼻腔之间
江山美人
功名利禄
都不过弹指一挥
滇红
醇厚高于祁红的温润
豪气又盖过英红的小家碧玉
英姿飒爽又带着绕指柔情
像极了湖、川、滇一带的女子
豪爽热情却也柔情似水
饮一口，便饮尽了江湖
红茶
滇红是特指1938年冯绍裘先生在凤庆茶厂试制红茶以后特定的名字。滇红的原料是云南大叶种红茶（区别于比较有名祁门红茶是中叶种，正山小种是小叶种）
世界滇红
世界滇红之乡 凤庆
凤庆县位于云南省西南部，临沧市北部，濒澜沧江两岸，东与南涧、云县交界，南与云县、永德接壤，西与昌宁县毗邻，北与宁、巍山接界。最高海拔3098.7米最低海拔919米。
凤庆
滇红大金针是一芽一叶的采摘标准用传统的红茶工艺：采摘—萎凋—揉捻—发酵—干燥，制造而成。
滇红-凤庆
外观
单芽发酵，干茶条索肥壮，金黄润泽，金豪显露，在阳光下金黄灿烂，基本没有碎沫。
大金针
口感特点
正常可泡12泡左右，挂杯香明显
茶汤颜色橙黄透亮，如同一块黄金
入口即感甘甜，花香醇浓持久
叶底丰厚，润泽泛光
滇红大金针
常规的冲泡参考
茶器：盖碗（150ml）
投茶量:5克
冲泡水：以纯净水、矿泉水、山泉水为佳
水温：一般在85-95℃为佳
冲泡：温杯洁具之后，头道润茶，延边定点高冲注水，慢进快出。
出汤时间：前5泡大约在3秒之内出汤最佳
5泡-8泡出汤时间控制在5S-7S为最佳
8泡之后出汤时间根据茶汤的浓淡，根据个人情况来做调整即可
滇红茶
品饮方法
1、 用盖碗泡，通过公道杯直接分到品茗杯中，即可饮用，宜趁热引用；
2、 在办公室宜用茶水分离杯进行品饮，用茶水分离杯泡滇红大金针的要点：
1）用85-95℃沸水为佳，水温不宜过高或过低；
2）投茶量，控制在5克左右，可根据个人杯子的容量和口感习惯来酌情调整投茶量。
3）茶水分离时间前5次茶与水接触时间控制在2S左右 ，后面几次茶水接触时间可逐渐延长；
云南滇红
每到秋冬，红茶暖意讨喜的颜色，入口甜香的口感，都让它迅速荣升最受欢迎的秋冬茶类。
古树红茶
学着喝茶
日子可以继续繁忙而普通
但心一定会慢慢的精致
把喝茶当做一种习惯
精致也会成为日子的常态
