在加工过程中，黄茶要经过焖黄这一道工艺，这是制作其他的茶叶所没有的，因为在焖黄的过程中，茶叶当中的叶绿素被氧化，所以，黄茶一般是黄叶黄汤。黄茶的功效很大，喝黄茶可以给身体带来很多好处，一起来看看黄茶的作用吧。
喝黄茶的功效与作用有哪些
１、有利于消化
黄茶是沤茶，在沤茶的过程当中，会有大量的消化酶产生，消化酶具有健脾胃的功效，对消化功能有促进作用，还能够促进食欲。不喜欢运动、肥胖的人喝黄茶最为合适，对消化有利，还能让我们食欲增加。
２、促进脂肪代谢
黄茶里面含有纳米黄，纳米黄可以进入脂肪细胞中，让脂肪细胞也参与到代谢中来，从而将囤积的脂肪消除掉，更重要的是，黄茶可以使穴位磁场增强，起到调节和增加脂肪代谢的作用。喝黄茶可以分解脂肪，能够减肥瘦身。
３、防癌
黄茶里面的茶多酚、维生素和氨基酸等含量较为丰富，这些物质对食道癌有明显的预防作用。黄茶只经过轻微 加工，其中保留了鲜叶当中的大部分的营养物质，这些物质可以防癌抗癌，也可以消炎杀菌，在这些方面，其他的茶叶是比不上的。
４、促进骨骼生长
喝黄茶还可以促进骨骼生长，因为黄茶里面含有非常丰富的铁、锌、硒、锰等微量元素，而锰的含量每一百克中就含有８７毫克，对骨骼生长和大脑发育极为有利，还能够使造血功能增强，此外，黄茶的作用还包括抗衰老、降血脂和血糖等等。
细说起来，黄茶的功效还真不少，总而言之，喝黄茶真的是对身体百利而无一害。
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