黑茶是个好东西，但对于喝惯了淡绿茶的人来说，第一次喝确实很难。我也是，第一次喝的时候吞咽困难。但喝了几次之后，就被它独特的浓郁醇香所吸引。口感顺滑醇厚的黑茶，就像我经历过的大部分生活一样。
安化黑茶，独特的保健功效
安化黑茶拥有优质的茶叶原料，优越的地理位置，独特的加工工艺，对人体有特殊的保健作用。 是亚健康人群的最佳保健饮品，是21世纪人类健康的新希望。 现代科学研究表明，安化黑茶比其他茶类具有更显着的保健作用。 可补充人体膳食营养，降脂减肥预防心血管疾病，促进消化增强肠胃功能，降血压降血糖预防糖尿病，杀菌消炎，抑制病毒。 在感染、利尿解毒、降低烟酒毒性、抗氧化、延缓细胞衰老、抗癌、抗突变、抑制癌细胞生长等方面有特效。
青砖茶是一种黑茶，又称湖北黑茶。它具有其他普通黑茶和普洱茶所没有的天然茶香。湖北省赤壁市羊楼洞是青砖茶的产地，已有200多年的生产历史。羊楼洞商人雷忠万于清乾隆元年(公元1736年)开设“羊楼洞茶馆”，后将“羊楼洞茶馆”改名为“东庄茶馆”。 “茶馆立庙场，先造茶砖”(《中万公传》)，茶名位于羊楼古镇庙场街中段，工厂位于观音泉下60米处，以羊楼洞茶为原料，引观音泉水制作。因观世音菩萨座为莲花，所生产的砖茶“以莲花为案，以字东庄为知”。至今已有200多年的历史。杨楼古巷青石幽静，秋日东庄是百年木造建筑。千百年来茶香熏陶，观音泉韵律动。就是羊楼洞著名的观音泉和东庄砖茶的历史。它是以老绿茶为原料，经高温蒸汽压榨而成。汤色鲜红清澈，浓郁芬芳，滋味纯正，滋味甘甜隽永。
黑茶中的咖啡因可以增加胃液的分泌，从而增加食欲，帮助消化。黑茶中的咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，具有很强的抗油腻作用。
据中国茶叶流通协会统计，2019年全国黑茶产量37.81万吨，占全国茶叶总产量的13.54%; .黑茶主产区分布在湖南、广西、云南、陕西等省(区)。黑茶在茶产业精准扶贫和“乡村振兴”战略实施中发挥着至关重要的作用。此外，作为我国特有的茶类，黑茶具有悠久的外贸历史和广阔的市场基础。
黑茶的有效成分不仅能抑制人体胃部有害微生物的生长，还能促进有益菌的生长繁殖，有很好的调节肠胃功能的作用。
黑茶作为一种优质茶叶，在黑茶的加工过程中经历了有益微生物和水热作用，所以黑茶的保健作用非常明显。随着人们对环保和健康生活的追求，黑茶深受大众喜爱，并逐渐进入了整个国内外市场。黑茶有助消化、解油腻、抚平肠胃、减脂减肥、预防心血管疾病、抗衰老、降血糖、增强免疫力等好处。非常适合经常坐在办公室的女性和减肥人士使用，但不适合孕妇、孕妇和经期女性使用。
