黑茶是凉性茶还是热性茶?(黑茶是凉性茶还是热性茶)

作者:阿斌 更新时间:2022-12-11 17:46 阅读:394

黑茶不是温性茶也不是热性茶,而属于温性茶,黑茶中含有丰富的茶碱、咖啡因,具有提神的作用,在冲泡的过程中,要使用七十度到八十度的热水,并对黑茶进行洗茶、冲泡、过滤的操作后,才能饮用。


黑茶是凉性茶还是热性茶?


黑茶是凉性的吗

1、温性茶


黑茶属于温性茶,含有丰富的矿物元素、糖类、氨基酸,对人体有一定的益处,但黑茶中也有茶碱和咖啡因,有着提神的作用,不宜饮用过多,以免影响人体夜间的睡眠,刺激肠胃。


2、冲泡方法


冲泡黑茶时,首先要使用开水烫一遍茶杯,然后将黑茶放入杯中,加入开水,并及时将茶汤倒去,重新注入开水,等待两到三分钟后,使用滤网将茶渣过滤出来,再将茶汤倒入杯中饮用。


3、保存方法


黑茶属于后发酵茶,其保存时间越长,品质越好,但保存的过程中,不能让黑茶受潮或者受到油污等污染,影响茶叶的品质。最好将黑茶放入防油防水的食品袋中,然后将其装入密封罐中保存。


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