什么因素影响武夷岩茶的价格差异那么大?

作者:小周同学茶叶 更新时间:2022-07-17 03:29 阅读:510

什么因素影响武夷岩茶的价格差异那么大?


茶叶的价格差异,不在于茶本身,而在于卖茶人的本身。


虽说茶叶承载了很多载体:文化、艺术、礼品,但这些并不应该是茶叶价格的体现,虽说一件美好的美术工艺品可以从几百元拍到几千万元,但这些离我们的生活太远了,但茶是实实在在的离我们很近的,古人早就把茶叶归纳为生活必需品“柴米油盐酱醋茶”,这七个字很好的诠释了生活离不开茶。


回归正题吧


说起价格,首先要从价格的组成说起。


什么因素影响武夷岩茶的价格差异那么大?


一、茶文化


茶文化起源于中国,中国是个茶的国度。“茶文化”是无价的,文化可以体现价值,但不能说价格。茶文化是继承发展中国茶叶的,所谓柴米油盐酱醋茶,让茶叶回归茶叶的本质,并不是提高茶叶的附加值。


二、茶叶品牌


所谓的品牌溢价,这是普遍存在的,企业营销成本、品牌宣传、营销成本居高不下,同时品牌给消费者创造的信任感、体验感等能力都是溢价的一部分


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三、流通环节


无论是产品,只要流通环节一多,其价格就高


茶叶也一样,从采摘、制作到批发、分销到终端,经历的环节越多,各个环节的价值同样在终端通过具体价格来体现。


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四、茶叶的真实成本


小周在之前的文章详细的讲述过:茶青成本、采摘成本、加工成本、流通成本


茶,有多贵?各种概念、套路伺候,出厂翻一倍,零售翻几倍?


如有茶友对此有兴趣,可以进去看看,小周是从茶厂的角度计算茶叶的成本,也是最真实的茶叶成本。


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五、茶叶制作工艺的附加值


武夷岩茶品质特征的形成,主要在于其独特的制作工艺,


岩茶讲究看青做青,看茶做茶,根据制茶时的天气变化来调整制茶过程的工艺,比如:早晚温度变化与湿度变化、阴天雨天与晴天,做茶时需要技术,做好茶更需要技术。


所以茶叶的制作工艺赋予茶叶价格上的体验差距较大,比如:传承人做的茶,其手艺可以赋予茶叶上千甚至几千块一斤的体现,而小周的制作手艺,也就赋予茶叶几十块钱一斤的价值。


茶叶确实是一片神奇的树叶,但不是神话,不做盲目的追求,喝茶是从茶的味道本身出发,并不是谈所谓的茶文化和名茶名人制作这些。


喝茶追求的是香与甘、茶水顺滑的体验,这种体验能让人舒心就够了。



真实、不作假一个纯粹的制茶人:小周同学


专制武夷岩茶


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