老竹大方是一种中国传统茶，今天普茶网小编为茶友们整理了一下[老竹大方茶有何采摘需要？老竹大方茶的采摘基准],和小2一起往下看：
老竹大方是安徽出产的高品质绿茶，以高海拔的高品质茶树嫩叶为原料，是一款色泽碧绿、鲜香浓郁、口感醇厚的绿茶饮品。老竹大方不但有着养生功效，还有着相应的药用价值，是一款适合老老小小饮用的保健茶。如此品质优异的老竹大方，与其严格的采摘标准是分割不开的。那么，老竹大方有何采摘需要？一同来看看吧。
采摘
一、老竹大方有何采摘需要？
采时要做到“五不”即：不折断叶片、不折叠叶张、不碰碎叶尖、不带单片。
二、老竹大方的采摘标准
1、特级老竹大方：芽叶匀齐肥壮，1芽1叶初展比例≥90%
2、一级老竹大方：芽叶完整较匀齐，1芽1叶初展至1芽2叶初展，1芽1叶比例≥70%
鲜叶
3、二级老竹大方：芽叶完整匀净，1芽2叶初展至1芽3叶初展，1芽2叶比例≥70%
4、三级老竹大方：芽叶完整较匀净，1芽3叶初展至1芽4叶初展，1芽3叶比例≥50%
5、四级老竹大方：芽叶基本完整，有嫩的对夹叶，1芽3叶至1芽5叶初展，1芽4叶比例≥50%
以上就是老竹大方的采摘标准啦，采用不一样的鲜叶原料，即使使用同一制法，出产的老竹大方不但品质不一样，连带价钱也是有所不同的。
老竹岭地处国家级自然防护区清凉峰，四周山峦叠嶂，海拔千米以上高峰30多座，长期云雾缭绕，徽杭古道过竹铺，跨老竹岭，经昱岭关而过。史载，大方和尚采摘制作海拔千米之茶叶，制成扁形茶，招待过往商旅。后人把这种扁形茶叫做老竹大方。“老竹”是产茶之地，“大方”是创制者之名。
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