黑茶属于发酵茶，是我国六大茶类之一，其品种多，茶内的营养物质丰富，属于营养价值极高的茶品，由于黑茶的功效与其他茶类略有不同，所以适宜饮用的人群也不尽相同。
黑茶的功效
1、解油助消化
黑茶中含有大量的咖啡碱、维生素以及磷脂，能够帮助身体消化，调节脂肪代谢。经过科学检验证明，黑茶具备很强的解油腻功效。特别是在我国西北少数民族区域，长期食用牛羊肉的饮食，营造了“不可一日无茶”的喝茶习惯，而他们大部分选择的茶叶，便是黑茶。
2、降血压
关于茶叶具备降血压的功效，早已经有相关报道，而黑茶的降压功效却是最为明显的。茶色素能够防止血小板聚集，进而抑制动脉平滑肌细胞增生，抑制ACE酶的活动，降血压效果在茶叶中更为显著。
3、降血糖
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分，黑茶中的含量相对于其他茶叶更高，或性更强。在发酵过程中，形成了更易被人体吸收的短肽链，这也是黑茶降血糖效果优于其他茶叶的重要原因。
4、杀菌消炎
黑茶冲泡后茶汤主要的组成成分是茶黄素与茶红素。这两种成分属于自由基清除剂，对肠道上常见的菌群有着明显的抑制作用，能够在一定程度上保护肠胃。另外，茶黄素对流感病毒与肠肠病毒的入侵也有一定的防护效果。
5、利尿解毒
黑茶中含有大量的额咖啡碱，对膀胱的刺激作用既能利尿，又能醒酒。同时，黑茶中的茶多酚能够有效沉淀烟草中的尼古丁，随尿液排出体外，降低抽烟对人体的毒害作用。
适宜喝黑茶的人群
1、经常食用肉食的人；
2、长期饮酒应酬的人群；
3、年迈三高人群；
4、工作疲劳的上班一族；
5、肠胃不好的人群。
黑茶的功效对于当今社会大部分人的饮食习惯来讲，起到了巨大的养生作用，适宜饮用的亚健康人群，多喝黑茶帮助身体进行调节，起到保健的作用。
