一般来说,市场上的茶具主要有陶瓷、紫砂壶、玻璃杯、塑料板等。每种茶叶都可以用相当应的茶具去冲泡,这样的话才可以把茶叶的特性发挥出来哦。
在冲泡红茶,尤其是像金骏眉这样的特等级红茶的话,那么一般建议是选择用陶器的,从品饮角度去看的话,那么瓷器的保温性好,那么冲泡出来的茶香才可以发挥出淋漓尽致的,并且瓷器冲泡金骏眉这样的红茶,是非常的美观的哦。
金骏眉的冲泡方法
1、茶具的准备
前面说到了,大家可以选择用瓷器去冲泡金骏眉,并且还可以选择透明的玻璃器皿,这样的话冲泡出来的金骏眉茶汤是更加具有观赏性的哦,并且还可以很好的闻到充足的茶香。
2、水温
其次,在冲泡金骏眉的时候,还要控制好冲泡茶叶的水温,这是非常重要的。适合的水温,有利于金骏眉茶叶的香气、滋味的浸出,一般选用煮沸后,自然凉至85~90℃左右的水。
3、茶量
再次,在冲泡金骏眉的时候,茶叶的用量是需要掌握好的。那么金骏眉的茶量可以根据个人的口味浓淡来掌握,金骏眉茶叶一般3~5克即可,太多容易浪费。
4、放茶方式
其次,在冲泡金骏眉时要注意正确的放茶方式,首先在杯中注入少量的水,然后缓缓的投入茶叶,再高冲热水,等到茶叶慢慢的舒展之后,可以闻到金骏眉特色的馥郁清香。
5、冲泡方法
最后,茶叶的冲泡方法有很多种,至于金骏眉冲泡的方法,最好是采用中投法,即预先放入3~5克茶叶进行温润洗茶后,再沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽。
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