各位老铁是否听说过泾县特尖这款茶?今天普茶网叶小编为各位老铁整理了[泾县特尖茶怎样采摘?采摘时要注意哪些地方?]的内容:
泾县特尖以其出色的品质,从其问世就成为贡茶,归属于绿茶当中的上等精品。泾县特尖是采用炒青工艺制成的,因此带有浓郁的兰花香和淡淡的板栗香。要想制出高品质的泾县特尖,没有质量好的鲜叶原料也是无法制成的,那么,泾县特尖怎样采摘?采摘时要注意哪些地方?一同来看看吧。
采摘
一、泾县特尖怎样采摘?
适合制泾县特尖的鲜叶需要在一芽二叶以上,但鲜叶要分级采摘。将一芽二、三叶的鲜叶作一等次,一芽三、四叶的又分一等次,老茶作另一档次分开。
二、采摘时要注意哪些地方?
采茶时应采用“提折”采,禁用指甲“捏采”及“一手抓采”,尽量避免损伤嫩叶。忌紧压、曝晒、雨淋鲜叶。上午十点前钟后所采的鲜叶分开制作。
以上就是采摘泾县特尖的需要及标准啦,是不是觉得泾县特尖的采摘十分困难啊!如果没有如此高标准,都不会有现今的泾县特尖啦、。
泾县特尖是一款安徽烘青绿茶当中的一个特有品类,通常在清明之后采摘,比市场上的新茶稍晚一些。泾县铜山出产的特尖茶特别出名,品质较为出众。这是一种地方新创名茶,入杯冲泡,雾气结顶,兰花清香四溢,芽叶徐徐展开,清澈明净,品之鲜醇爽口。
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