冲泡的水温不宜低于90度,否则味道不能很好表现柑果的沁脾与茶的陈韵。
01.掀盖整个冲泡
把它的盖掀掉,放到盖碗或壶里,用沸水冲泡,方便简单。家里或者办公室冲泡可采用此法。一个一泡,一泡一天。
02.碎皮泡饮法
把柑普茶内的普洱茶倒出,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。能在短时间内彻底的释放茶的韵味。
03.九孔泡饮法
用茶针在小青柑四周戳7个孔,加上原本上下孔共9孔。孔径大小以不漏碎茶为宜。开孔后投入壶中,冲以沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合,口感清甜适度,既无碎茶漏出,又可防止溶出速度过快。
小青柑可以泡上十几次都没有问题,并且泡到后面,闷的时间加长,果香味更加清甜,一颗小青柑,闲暇时间,可以和朋友细细品尝。就让小青柑给,我们带来一杯明媚的心情吧。
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