武夷岩茶奇兰有消暑解郁、利尿解困、提神醒脑、缓解脂肪的功效，可促进肠胃肠胃蠕动，促进消化，加快身体代谢速度，有健脾消食、生津止渴、改善干燥、补充能量的作用，适度饮用，可提高记忆力，有缓解眼部疲劳与乏力的功效。
奇兰一水茵蕴兰香扑鼻，细细啜饮会发现他的香气张扬对比肉桂竟然不差毫厘，唯独汤水稍微逊色。但是作为一款品种香气型的茶，有舍就有得。有香水感自然会偏弱化。与白芽奇兰不同的是武夷奇兰条索紧结粗壮，色泽黑亮。
而白芽奇兰香气更像铁观音，汤色也如铁观音一般淡黄偏绿。入口轻薄，但是白芽奇兰作为闽南乌龙的一种也算是风格明显，特征清晰可辨。
如果说肉桂是一位知性的女士她的香气虽强烈但却耐人寻味，而奇兰则像年轻的叛逆少女一般浓妆艳抹，丝毫不遮掩自己身上的优点，直接强势，让人久久不能忘怀。
或许正是这样一杯锋芒毕露的茶，适合在这冬日的下午与三五友人一起品茗一二。
赏外形：条索紧结匀整，色泽乌润褐绿
嗅香气：蜜糖香、兰花香
观汤色：汤色橙黄明亮
品滋味：爽滑回甘
评叶底：蒂青腹绿红镶边
