袋装的茶叶拆了可以保存6个月，保存茶叶的要素为干燥、防潮、避光、防异味，而拆开的袋装茶叶易受空气影响，会加速茶叶内部物质氧化，导致茶叶受损，如茶叶开袋后，可将袋口用夹子夹住放入铁罐，外层套一层塑料袋并系好口，放置于冰箱冷藏保存即可。
茶叶保存方法：
1.一般贮存法
用铁制彩色茶听、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷盛器等贮存，其中以选用有双层盖的铁色茶听和长颈锡瓶为好。
装茶叶时，首先检查容器是否密闭，而且将茶叶装实装满，减少容器内的空气。这种贮茶方法，虽简单易行，使用方便，但只适用于短期贮存。
2.冰箱贮存法
放入冰箱内低温贮存，如温度控制在5℃以下，保存茶叶质量效果较好，一般可保持1年以上茶叶风味不变。听、罐、筒、盒等包装，一般密闭性较好，套个干净的塑料袋扎，可直接放入冰箱内贮存。
对于散装茶，可先放入干净、洁净、无味的棕色瓶或马口铁罐或筒内，再放入冰箱贮存。但是有一点要注意了：冰箱里不能有异味。
3.食品袋贮存法
用两个新而无味、无孔隙的塑料食品袋，将干燥的茶叶用防潮纸包好后，装入其中一只口袋内，轻轻挤压，将袋内的空气排出，扎紧袋口然后将封口朝下，再装进另一只塑料口袋内，排除空气，扎紧袋口即可。
如将其装入干燥、无味、密闭的铁筒内贮存，茶叶保鲜的效果及持续时间更长更好。
