泡茶喝茶，若想让一款茶，经过冲泡后，达到最佳的状态，投茶数量一定要精准。就像一位步步生莲的美人，一颦一笑，一举一动，都需要恰到好处，才能得出摄人心魄的美。“东家之子，增之一分则太长，减之一分则太短；著粉则太白，施朱则太赤。”
投茶也一样，多一分则苦，少一分则寡。若投茶量过多，则茶味过于浓重苦涩。若投茶量过少，则达不到其最佳状态。
唯有，投茶精准确切，才能得出汤水盈盈、芳香扑鼻、淳和有浆感、香得有层次的好白茶汤来。
冲泡白毫银针，110ml白瓷盖碗，搭配上5克干茶，是组黄金茶水比例。
但这并不意味着，这是冲泡白茶，金科玉律般，恒定不变的茶水比例。在使用不同的茶具冲泡白毫银针时，投茶量要相应的作出改变。
玻璃杯泡白毫银针，意味着茶与水，要长时间进行接触，难以做到像盖碗一般，快速彻底的将茶汤倾倒出来。在使用玻璃杯泡白茶前，投茶量上，宜少不宜多。
使用玻璃杯冲泡白毫银针，常见的230ml玻璃杯，搭配上1-1.5克干茶即可。
若是办公场合下，没有精准的仪器帮助测量，浅浅的将玻璃杯底部覆盖一层，即可。总而言之，玻璃杯泡白毫银针，投茶问题上，唯一个原则，宜少不宜多！
沸水高冲，一阵幽香蜜韵便被激发而出，鼻尖凑近一闻，就可感知到花草沾玉露的清新气息。茶汤入喉，好似山谷间的闲庭静步，花香层层递进，细微吸气，犹如一阵凉风，好是清爽。
一款白毫银针，泡出来滋味浓淡不得宜，可能的原因，有很多。于茶本身而言，产地不好，工艺不当，保存失误的白茶，内质物少而寡，自然难以泡出好滋味。茶味的不对劲，还和投茶量有着最为直接的关联。不同的茶具泡茶，适用的茶水比例不同。在投茶过程中，随意的抓一捧，而非精准测量，会影响茶味呈现的效果。
