普洱茶是我云南省特有的茶叶品种,老班章茶是普洱茶众多品类中标准的大叶种茶,纯正血统的老班章茶气茶气非常足,有着茶王的称号,那么老班章茶的特点和口感是什么呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。
老班章茶的特点和口感
1. 外观
老班章茶是古树普洱茶的一种,成品茶外观条索粗壮,芽头和表面有明显的白毫,茶色为油润鲜亮的墨绿色,茶叶叶面上的锯齿相对较大,能明显的看出肥壮的芽头,而且老班章茶的茶色会随着存放时间而发生变化。
2. 香气
老班章茶的茶香有非常明显的山野气韵,不论是散茶还是茶饼都有古树茶奇特的香味,与兰花香和花蜜的香型类似,1-4年的新茶茶香非常明显,尤其是兰花香的香感会随着冲泡留在茶具杯底,存放4年以上的干茶香气开始下沉。
3. 茶汤
老班章茶冲泡后的茶汤颜色与干茶年份有关,3年以内的茶叶属于新茶,茶汤的颜色清澈透亮,只不过茶汤的颜色会随着存放时间的推移发生变化,存放超过3年以上的干茶茶汤呈浓稠油润的黄亮。
4. 口感
老班章茶冲泡后茶汤的茶气非常足,入口时口感饱满,分布均匀,有一定的厚度和刚度,刚一入口就能非常明显的感觉到茶汤劲度,回甘持续时间长,甘甜的味道会停留在口腔上颚,至舌底,甚至于喉部一带。
老班章茶的介绍
老班章茶是1476年创制的古树普洱茶品种,原产地在云南省西双版纳勐海县布朗山乡老班章村,茶树生长在原生态植被区域,树龄时间长且茶叶的山野气韵浓郁,制茶时遵循民风手工采摘鲜叶,选择标准大叶种茶树上长出的鲜嫩茶芽制为成茶。