圈枝柑和驳枝柑是什么？两者之间有什么区别？

圈枝柑和驳枝柑是什么？两者之间有什么区别？

圈枝柑

从血统的角度来看，圈枝柑是经历过数代在当地开枝散叶的“本地人”。 在健康优质的新会茶枝柑母树上选择合适的枝条，环切，暴露表皮，用草包裹新会产区独特的土壤，包裹在树枝上，覆盖薄膜，使其生根发芽，生长成幼苗，然后移植到田间。这种茶枝柑的育苗方法就被称为圈枝柑。

驳枝柑

从血统的角度来看，驳枝柑是柠檬与柑的结合。

用当地红柠檬枝条为砧木，将茶枝柑的枝或芽嫁接到砧木上，使两部分一起生长成完整的植株。这种繁殖茶枝柑的育苗方法称为驳枝柑。

简单来说 圈枝之所以被命名为圈枝，是因为它在柑橘树上圈出柑橘皮，包裹营养成分，柑枝就会生根，这是最理想的无性繁殖方式。

但因为圈枝柑的缺点是非常容易生虫，而且易枯死，结果量较少，所以就研究出了驳枝柑。

驳枝是以柠檬树作为母树，再扦插上柑枝，实际上就是柠檬树嫁接柑树。

如何区分圈枝柑和驳枝柑？

1.从根系上区别

圈枝柑的苗根更细更密，生长趋势以横向为准。整个根系分布浅而广，吸收营养的能力不如驳枝柑，而且对水土肥沃的要求更高。圈枝柑苗早期根系较弱，种植成本较高。

驳枝柑苗根系比较发达，整体根系呈圈锥形，土层适宜可达60cm以下。适应水土的能力强，根系受伤能够快速恢复，而且每年有多次生长高峰，驳枝降低了育苗的难度，在日常种植管理和产量提高方面具有明显优势。

2.柑果的品质差异

简单来说，圈枝柑有蜜香，柔和醇厚。但由于砧木营养供应不足，生长出来的柑果比较小，较圆润，皮薄有韧性，有清晰密集的油包，且分布均匀，挥发油的含量略高于驳枝。

驳枝柑由于受红柠檬砧木的影响，其生长出来的柑果香气高扬霸道，略带一点柠檬酸。驳枝柑的柑果颜色干黄，皮厚柔软，孔大，分布不均匀，因为果皮厚，口感略逊于圈枝柑。在陈皮挥发油的含量上，驳枝柑要比其他柑种的含量高，但比圈枝柑略低。

3、饮用滋味

从闻和饮用的味道来看，圈枝的药香气味明显，特别是随着时间的不同，各种不同的药香气味转化后，有很大的差异，药香气不同，药效也不同。

至于存哪一种，驳枝最大的优点就是价格合适，圈枝最大的问题就是价格贵。根据自己的情况选择合适的就可以。

总结

无论是圈枝还是驳枝，都只是茶枝柑的一种繁殖方式。要想柑果品质优越，柑香气味浓郁，还需要后天精心栽培，科学种植，让每一块陈皮都经得起考验。