关于五年新会陈皮的价格，我们可以上网店上搜一下，立刻就会得到许多的报价，同样的5年陈皮，价格从十几元到几百元不等。既然都是新会陈皮，而且都是5年份的，为什么价格相差这么大呢？有人的第一反应就是，便宜的肯定就是假的，贵的才是真的。
某宝5年新会陈皮的价格
其实这种说法有些武断了，五年新会陈皮的价格并不是一定的，有很多价格因素会影响到它的价格，下面我跟大家仔细说一说。在这之前先看看我上次和朋友一起出去茶坑村逛街的时候随手拍的一张照片：
新会柑鲜果的价格
从图中我们就可以看出来，新会陈皮驳枝柑和圈枝柑的价格相差是比较大的，而就算同样是圈枝柑，东甲也比茶坑要贵一些。新会陈皮都是用新会柑制作而成的，新会柑的价格自然对新会陈皮的新价格影响是很大的。
所以我们应该知道，同样是5年陈皮，圈枝柑肯定比驳枝柑要贵，而且贵不少；而同样5年的圈枝柑，东甲也会比茶坑贵一些。当然这个不是绝对的，东甲和茶坑都是新会陈皮的核心产区，陈皮的质量没有什么特别的差别，其价格的高低主要看当地的产量和需求，所以价格相差不会特别大。
知道了新会柑的价格，那么我们也可以推算出一斤陈皮的价格。一般来说，20斤的新鲜干果可以剥一斤皮，那么一斤新皮的价格分别是：
东甲圈枝柑皮 15x20=300元；
茶坑驳枝柑皮 6x20=120元；
茶坑圈枝柑皮 12x20=240元；
这是新鲜的柑皮，和不能算是真正的陈皮，新会陈皮需要柑皮晒干并且陈化3年才算是真正的新会陈皮。而晒干后，一斤柑皮只剩下了6、7两左右，那么一斤的陈皮实际上是超过上面我们算出来的价格的。
这还仅仅只是晒干的新皮的价格，在陈化的过程中，陈皮的重量会继续降低，并且会因为发霉、虫蛀、翻晒中的自然损坏等减量，所以新会陈皮陈化一年会因为种种因素价格增加20%，5年后的价格大概是：
东甲圈枝柑皮 15x20x(1+20%)ⁿ4=622.1元；
茶坑驳枝柑皮 6x20x(1+20%)ⁿ4=248.8元；
茶坑圈枝柑皮 12x20x(1+20%)ⁿ4=497.7元；
我们可以看出来，就算是茶坑驳枝陈皮，5年的价格也在248元以上，而这仅仅只是成本价，如果加上包装、营业成本、影响成本、员工成本以及利润等，一斤肯定在300元以上了。而如果是圈枝柑，最便宜也要500元。那么，如果你买的5年新会陈皮价格低于这个价格，是真还是假，你心里肯定也有数了。
