金骏眉可谓是红茶中的精品，深受广大茶友的喜爱，它是一款比较年轻的茶，是在正山小种的基础上研发出的一种新茶品，也是现在最常用的国事用茶。其营养丰富，保健功效出色，味道诱人。只是市场上出售的金骏眉质量差别很多，那么如何区分金骏眉优质茶呢？
优质金骏眉鉴别方法
１、观外形 首先，可以通过观外形来鉴别金骏眉优质茶，即观察一下其干茶形状。那么真金骏眉干茶条索壮实紧结，秀挺略弯曲，似海马型，有锋苗，匀整，且没有茶末和杂物。反之，假金骏眉干茶条索一般较为松散，欠紧实，而且粗细长短不一，断碎多，还有茶片或茶末，甚至有的茶叶还夹有杂物。
２、观色泽 其次，可以通过观色泽来鉴别金骏眉优质茶，即仔细观察下干茶的色泽好不好。那么真金骏眉色泽独特均匀，金黄黑相间，乌中透黄，油润鲜活，有光泽，白毫显露。反之，假金骏眉色泽暗淡黄而无光，黄色绒毛多，并且容易脱落。
３、听声音 再次，可以通过听声音来鉴别金骏眉优质茶，即干茶放进泡茶容器中的声音。那么身骨重实，则表明茶叶内容丰富，假如茶叶体内干物质含量高，则是好茶。如金骏眉，取一小撮干茶放在玻璃板上或铝、瓷盘中，假如茶叶发出类似金属碰撞的“叮叮”声，表明该茶是真金骏眉。反之，假如发出“噗噗”的响声，则表明是假金骏眉。
４、闻香气 从次，可以通过闻香气来鉴别金骏眉优质茶，即茶叶冲泡后随水蒸气挥发出来的气味。那么真金骏眉的香气呈复合型花果香、桂圆干香、高山韵香明显，且有红薯香，香气清高持久。反之，假金骏眉的香气一般较低，而且粗浊、不纯正，有些还带有咸味、土味、烟焦味、黄闷味和青气。
５、看汤色 另外，可以通过看汤色来鉴别金骏眉优质茶，即茶叶冲泡出来后的茶汤颜色。那么真金骏眉的汤色金黄、浓郁、清澈、并带有金圈。反之，假金骏眉的汤色暗红、有悬浮物、且透明度差。
６、品茶味 再者，可以通过品茶味来鉴别金骏眉优质茶，即仔细品尝下茶汤的滋味。那么真金骏眉的茶味醇厚、甘甜爽滑、水中带甜，甜中带香，高山韵味持久。反之，假金骏眉的茶味淡薄，茶汤入口后，涩口，有麻嘴厚舌的感觉。
７、看叶底 最后，可以通过看叶底来鉴别金骏眉优质茶，即观察一下茶叶冲泡后的茶渣。那么真金骏眉的叶张厚，叶底呈金针状，匀整、隽拔，色呈古铜色，用手捏还富有弹性。反之，假金骏眉的叶张薄，叶底不匀整，不明亮，手捏容易烂，弹性差。
以上就是关于优质金骏眉鉴别方法的详细介绍，相信大家看完之后增长了不少知识。此外，现在茶界普遍认为，金骏眉制作原料使用的是武夷山桐木关“正山”的野生茶树上的茶芽头，再经过最新改良的制作工艺制成，才能被视作是正宗的金骏眉。且桐木关的金骏眉和外地产的金骏眉口感等差别是很大的。据礼氏物语所认识，在桐木关地区，野生茶芽头的产量是十分有限的，只有六千多亩左右。关于：如何区分金骏眉优质茶？相关更多茶知识，请关注普茶网。
