黑茶主要有以下九个方面的功效:
1、黑茶可以抗辐射
黑茶中含有丰富的茶多糖,可以有效地抗辐射,保护造血功能。
2、黑茶有醒酒的效果
黑茶中含有的茶多酚可以抑制乙醇转化为乙醛,还可以提高肝脏的代谢和肾脏的排泄能力,达到解酒的效果。
3、黑茶可以助消化
黑茶中含有咖啡碱、磷脂等物质,可以调节脂肪的代谢。咖啡碱可以刺激胃液分泌,助消化,提振食欲。
4、黑茶可以辅助减肥
黑茶中的茶多酚、氧化物等,可以帮助分解和排出脂类物质。还可以降低血液中胆固醇的含量,活化蛋白质激酶,分解并降低体内脂肪。
5、黑茶具有延缓衰老的效果
人体衰老主要是因为体内的自由基的氧化作用,黑茶中的茶多酚可以有效阻止自由基的氧化反应,清除体内多余的自由基,从而延缓衰老。
6、黑茶可以降低三高
黑茶中氨基酸、咖啡碱、黄酮类物质可以松弛血管壁,抑制血压升高。其中含有的茶多糖具有胰岛素的效果,可以降低血糖的含量。
7、黑茶可以阻止动脉粥样硬化
动脉粥样的特点是动脉管壁增厚变硬、失去弹性和管腔缩小,硬化黑茶可以软化血管,阻止动脉粥样硬化的发生。
8、黑茶具有抗癌抗突变的效果
湖南农大在对黑茶进行的抗癌抗突变研究中,发现黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
9、黑茶具有杀菌和消炎的效果
黑茶中含有茶黄素和茶红素,茶黄素对体内肠类杆菌等有明显的抗菌效果,此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。