绿茶是我国历史最悠久的茶叶品种,制茶时不需要经过发酵,因此更好的保留了纯天然的营养物质和风味,受到许多注重养生的茶友们的喜爱,那么绿茶品种有哪些呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。
绿茶品种
1. 碧螺春
碧螺春是绿茶比较受欢迎的品种之一,原产自江苏太湖洞庭山一带,距今已有一千多年的历史,每年春季采摘鲜嫩的茶叶进行炒制,成茶以形、色、香、味四点闻名,成品茶叶冲泡时散发清香,入口滋味鲜爽回甘。
2. 西湖龙井
西湖龙井是我国极品名茶,也是绿茶中的绝品,距今已有一千二百年余年,根据产区分为狮、龙、云、虎、梅五大分类,其中最为名贵的是狮类,成品茶以色翠、香浓、味甘以及形美而闻名,有国茶的美称。
3. 庐山云雾茶
庐山云雾茶最早是野生茶,后来逐渐被驯化为家茶,虽说存在历史只有百年,不过仍然以条索秀丽、香浓味甘、汤色清澈等特点成为中国名茶系列其中之一,在我国品质最好的云雾茶产自于江西省九江市庐山。
4. 恩施玉露
恩施玉露采用我国最传统的蒸青工艺制成,产自于湖北省恩施,曾获得最具影响力中国农产品区域公用品牌称号,也会国家地理标注保护产品,以成品茶外观圆润光滑,茶色翠绿有白毫而得玉露,冲泡后茶汤的滋香甜爽口。
5. 六安瓜片
六安瓜片原产自安徽六安大别山一带,明代时期被称为上品、极品茶,清朝时期成为朝廷贡茶,也是世界上唯一无芽无梗的茶叶品种,干茶叶的色泽翠绿,有清香浓郁的香气,冲泡后茶叶呈瓜子状,入口滋味鲜甘。
6. 其它品种
绿茶的品种非常多,除了以上列出的品种好喝之外,还有峨眉山茶、信阳毛尖、太平猴魁、黄山毛峰、安吉白茶、都匀毛尖茶、仰天雪绿、蒙顶茶、涌溪火青、仙人掌茶、天山绿茶、白马毛尖、关山云雾等多个品种。