自古以来人们就是离不开茶叶，茶叶是人们生活中重要的一部分，有句俗话叫做柴米油盐酱醋茶，可见茶在人们生活中的重要性。中国的茶叶也是多种多样，有黄茶，白茶，黑茶，绿茶，乌龙茶，红茶六大种类。经常喝茶可以给我们的身体带来许多的好处，例如降脂减肥，美容护肤，预防癌细胞，保护牙齿，增进思维，解除疲劳等等。太平猴魁说过十大名茶之一，它属于绿茶类尖茶。作为绿茶一般特别适合在夏天饮用，可以帮助我们解暑消热。那么接下来我们详细介绍一下太平猴魁是怎样的好?
太平猴魁怎样的好
1、形状：太平猴魁外形扁展挺直，魁伟壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红;有猴魁两头尖，不散不翘不卷边之称。
2、香气：兰花香高爽，香气持久。
3、颜色：干茶的颜色：苍绿匀润，部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮。
4、滋味：鲜爽醇厚，回味甘甜，独具猴韵。
5、叶底：嫩匀肥壮，成朵，嫩黄绿鲜亮。
怎么挑选好的太平猴魁
1、观察茶叶色泽
茶叶因发酵程度轻重而呈现不同的色泽，太平猴魁茶以色泽油润者为佳。优质猴魁的茶汤橙黄鲜亮带有油光，而没有浑浊或沉淀物。若汤色暗淡，浑浊不清，大多为陈茶。
2、观察茶叶颜色
质量好的猴魁茶叶，外形扁展挺直，魁伟厚实，两叶抱一芽，条索大小、长短较为均匀整齐;毫多不显，粗老茶、下脚茶的比例小，不含有非茶叶夹杂物。
建议：可以从喝完茶的茶渣看，注意观察茶渣是否嫩黄明亮、比较均匀、不含杂质。凡是茶硬、茶末和杂质含量比例高者，都属于劣质茶。
3、嗅闻茶叶香气
茶叶的香气随着时间延续会逐渐由高变低，香气就会由新茶时的清香腹郁逐渐变得低闷浑浊。可以将一撮太平猴魁茶叶放在掌心，用口呵气，茶叶散热而发出的香气越浓、兰花香越持久的越是好茶。
4、品尝茶叶滋味
不同茶叶的滋味有所差异，太平猴魁茶以鲜爽醇厚者为佳。冲泡后，好茶的汤色嫩绿、清澈明亮，饮用后回味甘甜，独具猴润。凡是茶味平淡，苦涩的茶叶质量较差。
怎么泡太平猴魁才好
1、玻璃杯冲泡法
准备一个干净的玻璃杯，将2.5克太平猴魁投入玻璃杯中，采用下投法，先注85度左右的开水至玻璃杯1/4，半分钟后加满，浸泡5分钟即可品饮。泡出来的茶汤汤色黄绿明亮，滋味甘醇厚滑，兰花香悠长持久。
2、盖碗冲泡法
投入2-3克太平猴魁至盖碗中，将85度的开水顺碗边注水，不加盖。第一泡浸泡时间为60秒，之后可以依次延长浸泡时间。茶汤汤色黄绿清澈，滋味甘润醇滑，兰花香持久。
温馨提示，太平猴魁的色形味香都是独具一格的。太平猴魁一直都具有头泡香高，三泡四泡幽香犹存的美名，同时也被人们称赞为猴魁两头尖，不卷不翘不散边。因此我们在购买太平猴魁的时候，一定要学会如何去挑选，最正宗的口感最好的。今天他和太平猴魁还可以给我们带来好处，比如预防癌细胞，对经常抽烟的人而言，还可以减轻尼古丁的伤害。
