红茶包括了正山小种，以及其分支金骏眉、铜骏眉、银骏眉；工夫红茶，主要有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫等等；其他红茶，分别是日月潭红茶、青城雪芽、大吉岭红茶等等。
1、正山小种
正山小种产自福建武夷山的星村乡桐木关，又称为星村小种或桐木关小种，创制于18世纪，被认为是红茶的鼻祖，是世界上最早出现的红茶。而金骏眉、铜骏眉、银骏眉，则是正山小种的分支。
2、工夫红茶
按产地不同，工夫红茶品种较多，包括了滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等等。
3、其他红茶
红茶还有很多品种，比如产自台湾省的日月潭红茶，产自四川省都江堰市灌县的青城雪芽。世界上的红茶产地也很广，比如有产自印度的大吉岭红茶、阿萨姆红茶，产自斯里兰卡的乌巴茶。
