又到了一年一度春茶上市的季节,老话说,明前茶贵如金。500克明前特级西湖龙井,不要1万也要8000。对普通老百姓而言,这么贵的茶,买不起也喝不起。那么作为老百姓日常用茶,平时会买多少钱一斤的茶呢?
茶叶市场之所以如此兴盛,跟最近几十年改革开放经济快速发展密不可分。国内消费群体越来越多,茶叶单价也越来越高。经常看到或听到天价茶的新闻,动辄几十万一泡。
作为普通的喝茶爱好者,看到这样的新闻,乍舌不语。这么高的价格,放到我面前也不敢喝呀。
它们可能是金融茶,可能是某些人的灰色收入,也可能只是套路,但不管如何,都跟大众消费搭不上边。
根据中国茶行业协会的数据,我国平均茶叶内销价格不到70元一斤。
乍一看到这一数据,有些让人吃惊。凭心而问,喜欢喝茶的你,会不会去买几十块钱一斤的绿茶?会不会喝几十块钱一斤的红茶?
相信大多数消费者可能都不会买几十块钱一斤的茶叶,但为什么平均价如此低呢?
因为有很多大宗茶,拉低了价格。高价茶以价格取胜,但量很少,而大宗茶则以产量取胜,价格虽低,但总体产量庞大。
低档娱乐场所和餐饮的招待茶,做茶叶相关开发需要提取茶叶精华的工厂,这些都是低档茶的最重要需求方。
作为普通消费者,100块钱是一道门槛。大部分人都会选择购买100块钱以上的茶叶,作为自己的日常用茶。
身边有些亲人朋友,让我给他们买茶,普遍要求都是价格不能太高,100~200块钱左右,很少需要超过300的。当然,送人的时候例外。
当然,我们也很少碰到那些价格低于100的茶叶。这些茶当然能喝,但大多是粗老茶叶,尤其是立夏之后的夏茶,苦涩感较重,滋味香气不浓,比春茶要淡薄不少。
考虑到自己的经济承受能力,选择几十块钱一斤的茶叶,也没什么不能说的。因为茶叶不是必需品,喝茶的前提是要考虑自己的承受能力。有钱可以去买几千几万的茶,没钱就喝几百几十的茶。
茶叶虽好,适口为珍。这话虽然听着像安慰人,但确实如此。有多大能力办多大事情,有多大胃口吃多少饭。我国茶叶产销量规模如此庞大,不管你想要喝什么茶,不管你要什么价位,都能在市场上找到合适的。
严格意义上讲,200元一斤的大众茶,已经属于日常消费中的中高端,再往上就是300~500了。这个价位的茶,只有少部分人会购买。大部分人,价格都会集中在100~200元之间。这个区间不算太贵,自己能够承受得起,而且可选择的余地很多,真正的经济实惠。
相比于绿茶而言,红茶乌龙茶的价格可能越贵,白茶和黑茶这几年的市场热度挺高,但是价格有高有低,需要一定的辨识能力,否则很容易上当受骗。
绿茶是6大茶类中消费最多的茶,也是相对最容易辨别好坏的茶。大多数老百姓,日常饮用和招待,都是以绿茶为主。这也就是为什么能够让绿茶成为6大茶类中老大哥的原因所在。