饮用毛尖适合选择玻璃杯，冲泡的水适合选择矿泉水、纯净水等软水，水温控制在85℃～90℃。冲泡前用热水温热一下茶杯，再把茶叶放入杯底，倒入1/3的开水后轻轻摇晃，30秒后倒掉热水，之后倒入开水冲泡1分钟即可饮用。
毛尖的饮用方法
1、饮用毛尖适合用透明的玻璃杯来冲泡，用于冲泡的水以天然山泉水为佳，也可以选择矿泉水、纯净水等软水冲泡。水温需要控制在85℃～90℃之前，每次冲泡毛尖茶叶之前，需要先用热水把茶杯温热一下。
2、准备好的毛尖茶叶放入茶杯底部，往里面倒入杯子容积1/3的开水后轻轻摇晃茶杯，30秒后倒掉杯子内的热水。这样既可以洗茶，也可以温润茶叶，会更有利于茶叶中的香气和营养物质析出。
3、洗茶之后直接往茶杯内倒入开水，倒水过程中茶叶在水中不断翻滚、慢慢伸展，一般在冲泡一分钟后，毛尖的茶汤就可以饮用。每次饮用至茶汤剩1/3时，继续往里面倒入开水冲泡就可以继续饮用。
