普洱茶山头广泛分布于西双版纳、临沧、普洱,根据地理位置将普洱茶区分为:勐海茶区、勐腊茶区、普洱茶区、临沧茶区。
勐海茶区
西双版纳勐海,中国普洱茶第一县,属亚热带高原气候,冬无严寒,夏无酷暑,年平均气温18.1℃,年平均雾日107-160天,雨量充沛,光照充足,有“普洱茶圣地”美誉。主要以新六大茶山(南糯、贺开、勐宋、景迈、布朗、巴达)为主,勐海茶区保存完整的古茶树资源有4.7万多亩,1800多年的巴达贺松野生树王,900多年的南糯山人工栽培型茶树王
勐腊茶区
西双版纳勐腊,傣语音译,“勐腊”即“茶之地”或“茶之国”。勐腊地处北回归线以南,属亚热带季风气候,终年暖热,年平均降水1486.5毫米,年平均日照1984.1小时。主要以古六大茶山(攸乐、革登、莽枝、蛮砖、倚邦、易武)为主,勐腊产茶历史悠久,是普洱茶的发祥地和滇藏茶马古道的起始源头,是明清时期云南普洱茶的生产贸易中心
普洱茶区
普洱市,别称思茅。普洱市境内群山连绵起伏,全区山地面积高达98.3%,森林覆盖率达63%北回归线横穿普洱市中部,垂直气候明显,年降雨量1100-2789毫米,负氧离子含量七级以上,有“绿海明珠”等美誉,境内茶山以景迈、邦崴、困鹿等为主,其景迈山,是全球第一处以茶文化为主题进行申遗的项目
临沧茶区
临沧地处横断山系怒山山脉南延部分,亚热带低纬度高原山地季风气候,水资源丰富,地势中间高,四周低,干雨季分明,雨水充足,年平均日照在2000小时以上,立体气候明显,有“生物优生地带”之称。临沧是世界茶树和茶文化的起源中心的核心区域,也是云南省国家级有性群体良种勐库大叶种和风庆大叶种的发源地,境内以勐库十八寨等最为出名
普洱茶讲究一山一味,同山不同韵,四大茶区以地理位置划分,不能武断认为普洱茶只有四种口感,一千个人就有一千个哈姆雷特,即便是同一款茶在不同人嘴中的滋味也不相同,且茶叶滋味,与冲泡、气压、心情等有关,个中滋味,唯有自知