红茶有哪些品种五款红茶的种类

作者:阿斌 更新时间:2022-12-19 14:12 阅读:639

红茶是一种常见的茶,男女老少皆宜。红茶品种很多,不同品种的红茶都有喜欢喝的人。那么红茶有哪些常见的品种呢?今天小编就为各位小伙伴介绍了祁门工夫、正山小种、金骏眉、银骏眉、铜骏眉五款红茶的种类详细介绍!喜欢的快来下载吧!


红茶有哪些品种 五款红茶的种类


红茶的种类:


1、祁门工夫。


① 在中国,红茶以喝为主,可以感受到红茶醇厚的香气和口感。中国生产最多的红茶品种是工夫红茶,其中祁门红茶,又称祁门工夫茶,与西方世界的印度大吉岭茶、斯里兰卡五沃茶并称为“世界三大高香气红茶”,历史悠久,享誉世界。


② 祁门红茶造型紧实细腻,金少色深;酿造后香气馥郁持久,如果兰花香。这种香气在国际茶叶市场上被专门称为“祁门香”,说明香气非常独特。汤色鲜红,滋味鲜醇浓,叶底软红。其他功夫红茶:福建功夫红茶统称福建红色功夫。包括政治与时间,白林时间,还有外国时间。还有江西宁红,湖北弘毅,广东英德红茶,杭州九曲红梅,四川川红。


2、正山小种。


① 正山种族红茶是世界上最早的红茶,属于种族红茶。原产于武夷山市兴村镇慕童村,又称“桐木关族”,意思是稀有珍贵。此后,市场上流传着许多假冒的红茶品种,当地人将其命名为“正山”,意思是正宗,以区分假冒产品。


② 正山族本身就应该是用松针或者松木熏的,这就叫正山族。现代又称为无烟无烟无松针无松木的正山族。正山族的产茶区是武夷山的慕童村和海拔600-1200米的慕童村周围的茶园,其中大部分是传统采茶群体生产的。


③ 之后,当地出产的松树要经过烟熏和烘烤,形成浓郁的香松茶和龙眼干,这是正山族人特有的。泡了两三泡就有桂圆汤的味道了。正山竞绳肥、紧、匀,无芽;颜色是黑褐色,比较油;汤又红又亮;香气浓郁,带松烟;味道醇厚甘甜,有桂圆汤的味道,叶子又浓又红。


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3、金骏眉。


金骏眉是郑山民族茶的顶级品种。茶冲泡后汤色金黄,花香、蜜香、果香清淡甘甜。产品甜滑,叶底小而紧,故名含“金”。因为新开发的产品只用了山里一棵中小型茶树的一个芽为原料,期望新产品像马一样发展,所以名字里含有“君”。茶形似眉,“眉”有寿寿之意,故名含“眉”。


4、银骏眉。


银骏眉是和金骏眉一起开发的,也是正山人种的高端品种。银骏眉是武夷山国家级自然保护区海拔1500-1800米的谷雨前采摘的原生态人种野茶的茶芽。制作500克银君美需要几万个标准芽,一芽一叶。阴军眉紧而细,前美后亮,色油微黄。


银骏眉精选一芽一叶,用传统的正山族手工工艺制作而成,但经过筛选,条状保持完好,外观与功夫红茶相似。银君美盖碗边缘汤色青黄,汤色金黄清亮;银君美香气独特,高且持久。是一种混合着花香和果香的综合香味,口感清新甜美,喉韵悠长。


5、铜骏眉。


铜骏眉常被称为赤甘(一芽两叶),根据开叶程度可分为小赤干(叶未开)和大赤干(叶张开)。童军美、金银军美是正山种族的军美系列。根据不同的茶叶品质和采摘标准,在前面添加金、银、铜,以区分骏眉的等级。同君美是正山人种的高端品种,品质仅略逊于顶级金银君美,性价比更高,是君美系列的热门品种。


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