绿茶，是饮用最为广泛的一种茶，它的特点是汤清叶绿。因为绿茶没有通过进行发酵，最大程度的保存了茶树鲜叶中最初始的物质。其中茶多酚、氨基酸、维生素等各种营养成分得到了大量的保存，这就提供了绿茶保健功效的基础。也正因如此，绿茶越来越受到茶友们的欢迎。
雀舌茶是竹叶青吗？毫无疑问，肯定不是的，雀舌属绿茶品类之一，因茶区所处的维度较低、海拔较高、光照较少，土壤肥沃，因此兰馨雀舌不但茶香馥郁持久，还包含大量的有利物质，是一款很好的茶叶！具体的介绍如下！ 雀舌茶的品质特征
雀舌是我国难得的一种好茶，因形状小巧似雀舌而得名。其不但外形好看，而且内质丰富，香气也极为独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产自贵州湄潭。贵州省是我国产茶大省，湄潭位于中国西南部，素有“黔北小江南”之称，是我国名茶之乡，也是中国最好的绿茶出产地。
竹叶青茶的品质特征
竹叶青茶，我国名茶系列之一，为绿茶类，产自四川省峨眉山。”竹叶青”既是茶品类，又是其商标和公司名称，归归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润;茶汤颜色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。
雀舌茶的市场价钱
雀舌的市场价钱也是比较高的，而且它也是归属于绿茶界中比较突出的品类，风味独特，贵重的稀有品类之一。比较有名的有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。另一类为雀舌茶，又称白毛尖，色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于通常茶叶10%左右，氨基酸占比也较高。
雀舌的功效
1、清洗肠道
雀舌有着清洗肠道的功效，因而可以有效护理人的身体的胃肠。那么雀舌茶在不影响咱们肠内有利菌繁衍的前提下，能够迅速杀死其它有害细菌，对肠道有相应的清洗作用。平时适当喝一些雀舌茶，对咱们的胃肠有相应的帮忙。
2、醒脑醒神
雀舌有着醒脑醒神的功效，因而可以有效帮忙人们缓解疲劳。这是因为雀舌茶它富含好多的咖啡喊，可以暂时驱走睡意，还你一个清醒的大脑。并且雀舌茶中的锌元素占比很高，每天饮用，就完全可以满意人的身体对锌的吸收需求。
3、美容养颜
雀舌有着美容养颜的功效，因而可以有效调养漂亮的肌肤。因为雀舌茶可以极好的阻挡紫外线的侵入，尽管作用没有防晒霜那么明显，但仍是可以从内调度一下。并且雀舌茶能使人的身体内SOD的活性加强，随后延缓衰老，可以抵抗皮肤老化。
4、凝聚血液
雀舌茶有着凝聚血液的功效，因而可以有效避免心血管疾病的发生。那么据试验标明，雀舌可以凝聚血液，降低心血管疾病的发病机率。也可抑制血小板的集合，降低血液中脂肪的占比。现今咱们每天摄入的食物，大多数都是油性的，这对咱们的血液而言担负很重，因此平常应多关怀下自己的身体，喝喝茶，降降血脂。
雀舌的冲泡茶方法
首先，冲泡雀舌之前，一定要选对所用的水质和器皿，这对它的口感很大影响。那么冲泡雀舌要选择纯净水，如此以来冲泡出来的茶品质会更好。还有要选择瓷质的器皿，如此以来冲泡出来的雀舌口感会更好。
其次，在冲泡雀舌之前，还有一个必不可少的动作是需要做的，就是应该要把茶具清洗一遍，随后再往里面加水，大约过30秒，让杯子发热，如此以来泡的茶会更优质。
再次，在冲泡雀舌的过程中，一定要掌握好茶和水的比例，还有掌控好水温。在倒水的那时，要注意水太少则茶浓，太多则茶稀，要掌握好度。如果是200ml左右的杯子，应该加入4g茶叶为宜，随后加盖轻晃。水的温度过高或者过低，对泡出的茶叶口感都是有很大影响的，建议注意控制在85℃最好。
最后，就是看看冲泡好后的雀舌茶是怎么样的，即泡上一段时间后，预计差不多后，能够把茶分到不一样的杯子中，观察茶的颜色，这时候茶会因为氧化而变黄，是正常现象，茶叶这时候就已经泡好了。
综上所得，雀舌茶归属于绿茶，与通常的毛尖茶之间不管是外观还是内质之间都是存在好多茶叶的，可是雀舌茶与竹叶青茶都是比较好的茶叶！
绿茶有着防辐射的作用，并且专家认为，茶叶包含的维生素C、维生素E，尤其是茶多酚，有着很强的抗氧化活性，能够消除人的身体内的氧自由基，因而达到抗辐射、加强机体免疫力的作用，而茶多酚随着发酵程度的加深将降低。绿茶是不发酵茶，因此防辐射的功效强；乌龙茶次之。电脑族多饮用一些茶对治疗电脑病有很好的疗效。
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