春茶和秋茶的区别是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下
色泽,春茶色泽莹润光亮,或是有较多的白毫,秋茶色泽暗沉,看起来要比春茶老一些;茶香,春茶具有馥郁芳香的茶气,冲泡后浓郁持久,秋茶香气较为平和,却也清新淡雅;营养,春茶中所含的营养成分十分丰富,秋茶营养没有春茶丰富,因此滋味略显单薄。
1、色泽
春茶和秋茶的色泽不同,春茶色泽莹润光亮,或是有较多的白毫,看起来具有十足的新鲜感。秋茶色泽较为暗沉,看起来要比春茶老一些,鲜爽感远不如春茶。
2、茶香
春茶和秋茶的茶香不同,春茶具有馥郁芳香的茶气,用开水冲泡后也能闻到浓郁持久的香气。秋茶香气与春茶相比叫为平和,但在冲泡之后却能让人切实感受到清新淡雅之气。
3、营养
春茶和秋茶的营养不同,春茶中的营养成分经过了一整个冬季的沉淀,茶叶中所含的营养成分十分丰富,鲜爽感十足。秋茶生长环境较为适宜,不易发生变质,但所含营养成分并没有春茶丰富,所以秋茶品尝起来滋味略显单薄。
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