南山白毛茶储藏方法(横县南山白毛茶)

作者:阿斌 更新时间:2022-12-20 14:56 阅读:593

今天普茶网小编给大家伙整理了[南山白毛茶储藏方法],跟随小编一同看下去吧:


南山白毛茶储藏方法


南山白毛茶绿茶是夏季的必备饮品,以为它清凉可口,是炎热的夏日消暑必备,随着夏季的到来,天气的炎热促使好多人开始选购南山白毛茶品饮,可是因为对茶叶知识的不知道,有好多人在开封了南山白毛茶后,便不知道如何储存,而造成茶叶变味或者变味,就这个问题,今天小编为茶友们详细地讲解一下南山白毛茶的储藏方法。希望对茶友们有所帮忙。


南山白毛茶的储藏方法有哪些,咱们通常要注意以下五点:


一、南山白毛茶的储藏忌潮湿:通常大多数茶叶都有着很强的吸湿还潮性。储藏时,相对湿度在60%较为适合,超过70%就会因吸潮而发作霉斑,进而酸化变味。因此回南天、黄梅天的那时,记得要把茶叶袋子封紧,免得吸潮。


二、南山白毛茶的储藏忌高温:南山白毛茶茶叶比较适合低温储存。温度过高,茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、口感都有所降低。切忌茶叶不用长时间放在煮水壶旁边。


三、南山白毛茶的储藏忌阳光:阳光会推进南山白毛茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素,使南山白毛茶茶叶质量变坏。因此,茶叶通常贮存在铝质袋子中,或者牛皮袋子中。


四、南山白毛茶的储藏忌氧气:南山白毛茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的南山白毛茶茶叶会使南山白毛茶茶叶茶汤颜色变红、变深,使营养价值大大降低。因此,每次取茶喝茶,切忌先把封口封好。


五、南山白毛茶的储藏忌异味:南山白毛茶茶叶中包含高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,可以广吸异味。因此,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味并且无法除去。


注意的问题:


当然,咱们平时家里储藏茶叶不像茶商存茶那么量大,因此储藏的需要也就相对要简易好多。茶友们平时喝茶的那时,只要密封不透光的茶叶袋,注意每次都把茶叶袋子紧封好就能够了。


另外,如果是想要储藏的时间比较长,也能够在咱们茶叶袋的基础上,再加一层密封保鲜袋,随后放到冰箱里。如此以来就能够储存上一年了。


南山白毛茶春茶、夏茶和秋茶:春茶外观芽叶硕壮圆润、色墨绿、润泽,条索紧结、厚重;泡出的茶汤味浓、甘醇爽口,香气浓,叶底柔软明亮。夏茶外观条索较粗松,色杂,叶芽木质分明;泡出的茶汤味涩,叶底质硬,叶脉显露,夹杂铜绿色叶子。秋茶外观条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿;泡出的茶汤颜色淡,汤味平和、微甜,香气淡,叶底质柔软,多铜色单片。


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