黄山毛峰茶汤什么颜色(黄山毛峰茶叶什么颜色)

作者:阿斌 更新时间:2022-12-20 18:34 阅读:889

黄山毛峰是中国茶叶家族的精品,它主要出产在黄山地区,是采集茶树的新鲜茶叶经过加工以后得到的成品茶,它冲泡以后,汤色清澈明亮,茶香浓郁,味道甘醇,营养价值也特别高,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下黄山毛峰茶汤什么颜色吧!


黄山毛峰茶汤什么颜色


黄山毛峰干茶的颜色

黄山毛峰虽然是绿茶,但是黄山毛峰颜色可不是绿的,而是黄绿色的。黄山毛峰这类绿茶不经过发酵,叶绿素得到部分保留,加上热转化产生黑素类,再和叶黄素、胡萝卜素以及不同氧化程度的茶多酚形成了黄绿色。


黄山毛峰茶汤的颜色

黄山毛峰的茶汤的颜色也不是绿色,黄山毛峰颜色和泡茶时的投茶量、黄山毛峰的级别及水温等一系列因素有关,一般按正常的方法冲泡出来的黄山毛峰应该是黄绿色。


黄山毛峰分几个系列

1、特级一等:外形条索芽头肥壮、匀齐毫显、鱼叶金黄;色泽嫩绿似玉;汤色嫩黄绿清澈明亮;香气香馥郁持久;滋味鲜爽回甘;叶底嫩黄鲜活。


2、特级二等:外形条索芽头紧偎叶中、峰显隐毫;色泽嫩绿润;汤色嫩黄绿明亮;香气嫩鲜高长;滋味鲜爽回甘;叶底嫩匀绿亮。


3、特级三等:外形条索芽叶嫩齐毫显;色泽嫩绿明亮微黄;汤色嫩绿明亮;香气嫩香;滋味鲜醇回甘;叶底嫩绿明亮。


4、一级:外形条索芽叶肥壮匀齐毫显形微卷;色泽嫩绿微黄明亮;汤色嫩绿亮;香气鲜嫩持久;滋味鲜醇略甘;叶底肥嫩成朵嫩绿明亮。


5、二级:外形条索芽叶肥壮、条微卷、显芽毫;色泽绿明亮;汤色绿明亮;香气清高;滋味鲜醇味长爽口;叶底嫩匀、嫩绿明亮。


6、三级:外形条索条卷显芽、匀齐、叶张肥大;色泽尚绿润;汤色黄绿亮;香气高香;滋味醇厚;叶底尚匀、黄绿。


黄山毛峰茶价格

第一款:徽将军黄山毛峰明前特级茶叶绿铁盒装


价格:139.00元净含量:250g


茶叶介绍:黄山毛峰明前特级茶叶,干茶外形细扁稍卷曲,白毫显露,色如象牙,黄绿油润,冲泡后茶叶显得新嫩肥壮,叶片微卷,状似雀舌,绿中带一点点泛黄,香气馥郁,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓,醇厚,甘甜。


第二款:2017新茶明前特级黄山毛峰绿铁盒装


价格:136.00元净含量:250g


茶叶介绍:源自黄山毛峰核心产地茶区,遵循严谨的制作工艺,干茶芽叶肥嫩,外形秀美,形似雀舌,匀齐毫显,冲泡的汤色清澈明亮,芽挺叶嫩,甘爽回甜,香气馥郁持久。


第三款:谢裕大黄山毛峰雨前绿茶1875绿铁盒装


价格:89.00元净含量:150g


茶叶介绍:该款为黄山毛峰雨前茶礼盒装,源自高山茶园核心产地雨前头采,古法工艺制形,揉捻较重,茶叶更紧致,出汤快,口感上鲜香醇厚,回甘尚佳,更为耐泡。


第四款:雅盛2017年新茶黄山毛峰绿铁盒装


价格:88.00元净含量:125g


茶叶介绍:雅盛特级明前黄山毛峰,精选好茶,茶汤清澈透亮,清香怡人,口味清甜,鲜爽可口,饮后回味无穷,叶底细嫩成朵,嫩绿青翠。


第五款:特级高山黄山毛峰绿铁盒装


价格:148.00元净含量:250g


茶叶介绍:高山黄山毛峰,芽头肥壮,匀齐毫显,形似雀舌;汤色清澈明亮,清而不浊,滋味鲜浓醇厚、回味干爽,嫩香持久;冲泡后叶底壮实肥嫩,厚实饱满,均匀成朵,通体透亮。


第六款:艺福堂雨前黄山毛峰绿铁盒装


价格:69.00元净含量:250g


茶叶介绍:艺福堂黄山毛峰产自黄山核心产区,采其谷雨前的茶鲜叶,并用传统古法烘炒工艺炒制而成,此时的茶叶滋味鲜浓,高香耐泡。


综上所述,黄山毛峰,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长,深爱广大茶友们喜爱!


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