1、撬茶，单次取用5g即可，可以提前撬取3至5天的茶叶量；2、泡茶，茶具选择110ml瓷质盖碗，冲泡水温100℃沸水，前三泡浸润10秒快速出汤；3、品茶，出汤后先闻其香，再观其色，后再慢饮细品。
1、撬茶
单次饮用准备5g茶叶即可，白茶饼经过压制处理和长期陈化，整体坚固不易取茶，需要通过茶刀和茶针配合取用，单次取茶可以提前取出3-5天的茶量，放入通风阴凉的环境中醒茶。
2、泡茶
冲泡白茶时，茶具的选择能够提升茶水的品质，其中110ml瓷质盖碗更为常见合适，冲泡水温使用100℃沸水更好，前三泡茶水需要快速出汤，每泡浸润10秒时间即可，后续每泡延长10-15秒时间。
3、品茶
白茶的品饮讲究清淡，因此无论是投茶量还是浸润时间，都是为了达到这个目的，出汤之后不着急饮用，先闻其香，再观其色，之后再慢饮细品白茶滋味，是对口感和精神的双重享受。
