如今，越来越多的白茶崇拜的群众。白茶之乡制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内自然萎凋、复式萎凋和加温萎凋。白茶的品种具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点，是中国茶类中的特殊珍品。白茶原产地制作工艺是最自然的，把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工。白茶最早是由福鼎首创，福鼎又称白茶。白茶的名字第一次出现在唐代的事情陆羽“茶经”中的七，其内容为：永嘉县三百白茶山。白茶是茶中珍品，具有优良的药用功效。合适的白色冲泡方法受到最大，以发挥其保健作用，下面就介绍几种类型的白茶冲泡。
1.白毫银针的泡法。冲泡白毫银针，主要需要注意安全事项有二：其一，茶芽纤长细嫩，水温一般不宜进行过高，90度左右我们即可；其二，这种方式上好的白茶浑身披满白毫，冲泡时，热水系统不可直冲茶芽，应当沿杯（或壶）壁入冲，这样做有两个方面好处，即不会出现损伤茶芽品相，又不那么至于学生因为茶芽大量脱毫令茶汤表面变色而影响其汤色的美感。白毫银针茶形虽然纤小细嫩，因为茶芽肥壮丰腴，出汤时间相对较长，十分耐泡，即便泡至十道，汤色尤在，虽然口味淡了不少，但还是企业可以通过从中品到其余韵的。冲泡白毫银针，还有就是一个重要秘诀，每回往外分茶汤，不可全倒空，应留汤底约三分技术之一，这样，续过新水之后，茶汤不仅还能沿承原来传统韵味。
图2。牡丹浸泡法。白牡丹花蕾一两片，都旗枪细腻精致，茶叶豪放，水温不能太低，茶味难品，如果水温太高，就会伤害茶芽，如果配上玻璃茶具，那么其美丽的影子在水中尽收眼底。因此，白牡丹酿造温度，最好控制在90100度之间。其他注意事项，类白毫银针。
图3。宫眉、寿眉的泡沫法。寿公茶以茶为主，形态粗犷，风格简约，其美观之处有三:其红茶深沉美观，其味醇厚浓郁，其功效更为突出。因此，冲泡白茶时，水温可以超过100度，并且可以浸泡一段时间，这样，就会充分享受到最美的部分。
4.新工艺白茶的泡法。新工艺白茶是白茶家族中的新秀，因其工艺特殊，其味浓醇清甘，近似闽北乌龙之馥郁，因而此茶以工夫法冲泡为宜。
5.老茶饼的泡法。老茶饼经压塑而生，较紧实，因存入一定时间进行较长，内部控制自然资源发酵起变化，茶味厚生独特，只有通过百度公司以上的水温，才能发展令其尽显本色。
白茶能提高人的机体自身免疫力，使身体可以达到一个平衡社会和谐的状态，在心境上虚静澄明，平和环境清静。
