中国茶文化历史悠久，在多年的文化积淀中，也形成了多种茶种和品类，其中绿茶就是我国茶文化中的重要一部分。而说到绿茶，不得不提的就是西湖龙井茶叶。
西湖龙井茶叶作为绿茶的一种。产自杭州西湖，在绿茶以及众多茶种中都有着举足轻重的地位。
龙井茶叶色泽翠绿、茶香浓郁、茶味清醇，扁平的外观加上挺直光滑的表面，放置于杯中，随水而动，却不失淡雅的姿态。
由龙井茶叶泡制出的茶汤，颜色碧绿，但也有些泛黄，落至杯底的茶叶，卷曲成朵，神采奕奕却又十分淡然。
观茶汤，茶汤碧绿莹黄;闻茶香，茶香淡而香远;品茶味，茶味细腻绵长。这就是西湖龙井茶。
如今，西湖龙井茶叶已经凭借着自身的特色和口碑走遍了大江南北。不仅成了茶叶市场中的一个翘楚，同时也让很多人将其作为重要的饮品捧在手中。
