喝普洱茶是一个什么样的过程?最开始喝茶的时候,受外界干扰比较多。追求茶叶的原产地。注重茶叶的山头、寨子,关注茶叶是不是纯料,关注茶叶的树龄。考虑选择的茶叶是不是单株,是不是混采?
在这个阶段,判断茶叶好坏全部是按照一些外在的标准。按照他人说什么,按照茶叶的季节树龄采摘方法。这些都是外在的标准。
随着喝茶时间越来越长,茶友慢慢会发现,喝茶的人感觉是不是舒服才是最重要的。自己感受到了什么味道,口腔鼻腔里面什么味道?喝过之后身体什么感觉,这些成为最重要的东西。
在这个阶段,喝茶的人已经不再按照其他人的说法,或者按照茶叶本身的产地这些外在的标准来判断茶叶的好坏。而是按照最简单最直接的标准,茶叶是不是好喝?是不是适合自己?这是一个人和自己相处的过程。
喝茶越久越懂得和自己相处,越注重自己内心的感受,身体的感受。可能这就是所说的越喝越孤独。与其说是孤独,不如说更懂得如何和自己相处。