首先作为私房茶来说,它一定是在市面上流通不起来的。
因为私房茶可以说是当年所采鲜叶上乘,制茶工艺技法独到,仓储一流的极品好茶,不是所有的茶都能达到如此品质高度,但当年一批茶料就那么多,根本达不到市场流通的标准。
其次,关于私房茶品藏方式选择。作为典藏级好茶,价格自然高不可攀,而茶友酌情适量就好,或1两分享家人或待客自饮,或2两、4两相赠老友,又或5两自己珍藏,都是不错的。
最后,即使再好的口粮茶也达不到私房茶品质高度,同样在茶友不断试茶、存茶过程中,私房茶是为茶友的终极品藏之选。
其实,很多所谓私房茶的制作者所制的茶品,并不仅仅是私人品饮,更要透过朋友圈进行贩售。
他们进入茶区,关注点往往不是茶园的生态、茶品的制作工艺与品质,而是忙于“讲故事”。
因此,对于茶友而言,私房茶需要注意辨别,并不是包装随意打上私房茶的字眼,他就是私房茶,而是原料、工艺等多方面的集合。
结语
因此,私房茶并不是特指某一种茶,而是具有独特个性珍藏茶的代名词,常常也会在包装上出现。
但是,我们需要知道,私房茶并一定代表品质优良。