碳培铁观音口感甘润生津,香气浓郁。碳培铁观音是半发酵茶,由木炭烘培5-7小时,由此而得名。由于碳培铁观音茶汤放在灯光下褐红明亮。炭烘铁观音喝完不会烧喉咙,相反喝了喉咙舒爽润泽,炭烘铁观音带有火香味,冲泡后茶色深黄明亮。
炭焙铁观音口感甘润
炭焙铁观音原料要求严格,使用传统工艺制作而成,烘焙的茶叶具有花果香、回甘强烈、生津止渴,冲泡的茶汤浓厚,色泽黄亮润泽。炭焙铁观音与普通的铁观音不一样,炭焙铁观音茶性温良,对胃没有伤害,炭焙铁观音烘焙的时间越长,茶香越浓。
炭烘铁观音烘焙过程中需时刻控制好火候,一般需要有十年的焙火工作经验,才能烘焙出高质量的炭焙铁观音,但炭焙铁观音的成品率低。一般炭焙铁观音分为三种茶,轻火焙制、中火焙制、高火焙制,焙制的火候越大,茶原有的苦涩感越低,发扬茶叶的优点,摒弃其缺点。
炭烘铁观音喝完不烧喉咙
炭焙铁观音喝完不烧喉咙,炭焙铁观音茶味似陈年的铁观音,口感温和润泽,由于茶叶烘烤后水分蒸发,茶香浓厚,焙烤的时间越长,火候越大,茶叶越甘甜,越清香。长期喝炭烘铁观音有养胃、降脂、减肥、增强免疫力的功效。
炭烘铁观音口感顺滑,喝过后喉咙特别舒爽,拥有天然的炭烤火香味,有独特的口感。与其他茶相比,炭烘铁观音茶味浓厚,茶性温良,肠胃不好的人可以长期喝炭烘茶,具有很好的养胃功效。
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