出身安溪茶乡，乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【c1574792342】知茶，懂茶，分享茶经验才是我们的初衷。
金秋十月，福建安溪迎来铁观音秋茶采制旺季，城乡处处茶味飘香，沉寂已久的茶园一片繁忙。一些大型茶园雇佣大量女工采摘鲜叶，她们吃住在山上，数日不回家，只到秋茶采制完毕。她们大多来自于附近乡镇，年龄以四五十岁居多，每人每天采摘鲜叶50斤，净赚110元。
10月19日8时许，采茶女工们乘坐茶园的包车上山，一阿姨背着小孩与上山采茶的家人告别，山下的村庄到茶园有二十分钟车程。
到达茶园后，采茶女迅速到位，开始工作。上午9点到下午4点为一天中茶叶适宜采摘的时间，在这段时间里，采茶女工们几乎没有停歇，一天下来能赚110元。
如今不少茶农为提高效率而使用采茶机进行鲜叶采摘，但采茶机对茶树有伤害且不能确保鲜叶具有相同标准，所以部分茶园坚持手工采摘，尽管速度慢些，但留住了茶的本真。
53岁的高阿姨来自隔壁的镇上，和大多数采茶女工们一样，即便儿女们都已经成家立业，她们还是想为家里多出一份力，采茶对她们来说既能赚钱又能打发无聊。采摘过程中容易割到手，所以采茶女都戴着手套，3天后手套都出现了破洞，就得换幅新的。
一女工腰上挂着一部老人机，她说自己平时用的是大屏幕智能机，但放口袋里不便于采茶，出门前丈夫特地给她换了个小巧的手机，方便联系。
茶园边的摆放着不少女工都配带的小凳子，但有时派不上用场，小凳子只能闲置在路边。
长时间弯腰采茶，令人腰酸背痛，她们不时站起身来捶后背，舒缓筋脉。茶香背后，勿忘采茶人的辛劳。
站得太累了，一女工索性蹲着采摘。蹲久了也容易腿软，她们就蹲一会儿再站一会儿。女工们一边采茶一边拉家常，不时传来欢笑声，给寂静的茶园中增添了几分欢乐。
中午12时许，庄园给工人送来午餐。按茶叶一天内的不同采摘时间,可分为早青,午青和晚青,以午青品质最好，采摘午青也是制高级茶的关键。为采摘更多的午青，茶庄园派车将午餐拉到山上，采茶女工们在茶山上吃便餐。
女工们出门干活都带着大水壶，午餐没有清汤，饭后开工前她们大口喝水。
一片茶园采摘守毕，她们就背着茶袋，带着具，或步行、或骑摩托车转移到另一片茶山。
下午四点，采摘结束，她们将采摘的茶叶合力装车。然后步行回到宿舍。
宿舍的住处很简陋，但也没有谁嫌弃。“我们农村人没那么多的讲究，只要有地方住就行！”一位工人如是说。
这些采茶工人做事麻利，回到宿舍迅速梳洗好，便陆续聚集到了室外聊天。山上唯一的娱乐是看电视，但她们更喜欢坐在一起拉家常。
有的女工则趁机磨镰刀，以便第二天使用更顺手。
一位女工大半个月没有回家了，打开手机相册翻看家人的照片。
这片庄园的茶业基地在海拔800米左右的山上，面积达上千亩，茶庄雇佣了80位采茶女工，她们要连续采茶一月之久，每天采茶总量4000斤，人均50斤。从空中俯拍，采茶女与碧绿的茶树融为一体，分外好看。
