下文为各位茶友们介绍关于[什么是雀舌茶？金坛雀舌茶有什么特征、功效？]。
雀舌茶，因其形状像极了鸟儿的舌头，故取名雀舌。雀舌是用嫩芽焙制的上等茶，是绿茶。金坛雀舌茶外形扁平挺秀、状如雀舌，茶条匀整、色泽绿润；内质香气清高、栗香明显持久、茶汤颜色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。常喝对自己的身体有着相应的保健功效。
什么是雀舌茶？
雀舌茶，因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产自贵州湄潭。贵州省是我国产茶大省，湄潭位于中国西南部，素有“黔北小江南”之称，是我国名茶之乡，也是中国最好的绿茶出产地。
雀舌市价钱比较高。是绿茶类中风味独特，贵重的稀有品类之一。比较有名的有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。另一类为雀舌茶，又称（白毛尖）色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于通常茶叶百分之十左右，氨基酸占比也较高。
坛雀舌茶有什么特征
金坛雀舌茶以其形如雀舌的精巧造型、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。金坛雀舌成品条索匀整，状如雀舌，干茶色泽绿润，扁平挺直；冲泡后香气清高，色泽绿润，滋味鲜爽，茶汤颜色明亮，叶底嫩匀成朵明亮。内含成份丰富，水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱占比较高。
金坛雀舌的价值功效
1、美容养颜
金坛雀舌可以极好的抑制紫外线的侵入，尽管作用没有防晒霜那么显着，但仍是可以从内调度一下。并且金坛雀舌能使人的身体内SOD的活性进步，随后推迟变老，有用的抑制皮肤老化。
2、清洗肠道
金坛雀舌茶在不影响我们肠内有利菌繁衍的前提下，好多且疾速的杀死其它有害细菌，随后到达对肠道的清洗作用。在废物食物超及多的今日，你晓得你的身体内吃进了多少废物吗？因此空闲之于喝些金坛雀舌对我们胃肠很有协助。
3、抑制血液凝聚
据试验标明金坛雀舌可以抑制血液凝聚，降低心血管疾病的发病机率。也可抑制血小板的集合，降低血液中脂肪的占比。现今我们每天摄入的食物，大多数都是油性的，这对我们血液而言担负很重，因此我们平常应多关怀下自个的身体，喝喝茶，降降血脂。
4、新鲜口气
金坛雀舌能清洗肠道中的细菌，有关我们口腔中的细菌当然也会达到作用了。金坛雀舌富含好多的氟化物，能有用的阻碍酸性物质的发生，并且又因其酚类化合物的存在，龋齿的构成也达到了抑制作用。细菌没有了，龋齿没有了，还有啥能损坏你的口气呢？
5、醒脑醒神
金坛雀舌不只口感香正，并且还清脑醒神。这是因为金坛雀舌它富含好多的咖啡喊，可以暂时驱走睡意，还你一个清醒的大脑。并且金坛雀舌中的锌元素占比很高，每天饮用，就完全可以满意人的身体对锌的吸收需求。
金坛雀舌简介华罗庚故乡之茶，金坛雀舌以其似如雀舌的精巧外形、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。金坛雀舌，属扁形炒青绿茶。金坛雀舌有着“三香合一”的口感：清香、花香、甜香三香融合，在绿茶中非常少见。金坛雀舌不一样等级茶评
特级：
形状：
扁平挺直、条索匀整、如雀舌
色泽：
绿润
茶汤颜色：
嫩绿清澈明亮
香气：
清高
滋味：
滋味鲜爽
叶底：
嫩匀成朵
一级：
形状：
扁平挺直、条索匀整、如雀舌
色泽：
绿
茶汤颜色：
浅黄绿明亮
香气：
清香持久
滋味：
醇爽鲜
叶底：
嫩匀成朵
二级：
形状：
扁平挺直、有碎片
色泽：
黄绿润
茶汤颜色：
黄绿明亮
香气：
清香较持久
滋味：
醇厚
叶底：
嫩匀、芽叶相连
